Pieczone ziemniaki to prosty i naprawdę fajny dodatek do obiadu. Ja postanowiłam połączyć ziemniaki z rozmarynem, ale oczywiście nie musicie ściśle się tego trzymać. Możecie użyć także majeranku lub tymianku,…
Kardamonowy
Szczerze powiedziawszy, chyba nie miałam okazji nigdy jeść, surowej młodej kapuchy. Smażoną, jak najbardziej, ale formie zieleniny – nigdy. Jesteśmy na początku sezonu warzywnego, więc tego typu surówki i sałatki…
O chili przypomniałam sobie, będąc w Norwegii. W pierwszym dniu pobytu zostaliśmy nim ugoszczeni. Było pyszne i takie jak trzeba. Przypomniałam sobie również, że dość często robię je w domu…
Konfitura z czerwonej cebuli i octu balsamicznego została zrobiona z myślą o innym przepisie. Ale o nim, pewnie jutro. Jeżeli jesteście miłośnikami octu balsamicznego, będziecie zachwyceni. Ja ocet mogłabym pić prosto…
Już dawno chodziło za mną takie połączenie: ciepłe pomidory i rozpływający się ser pleśniowy. Całość postanowiłam jeszcze potraktować octem balsamicznym. Pycha, pycha, pycha! My, co prawda ma jakiś problem z…
Miał być rabarbar bez dodatków. Taki o sobie, zwykły kompot. Grejpfrut jednak błagał, żeby go dobić, więc go dobiłam. I jak to zwykle bywa, przy okazji kuchennych eksperymentów, wyszło super.…
Ojejuśku! Serce mi się raduje, kiedy widzę te wszystkie sezonowe warzywa. Wparowałam dzisiaj do sklepu, bez pomysłu na obiad. Przeszłam, niby obojętnie, obok stoiska z warzywami i od razu wiedziałam…
Przy okazji majówkowego wyjazdu do Norwegii, mogłam sobie do woli grillować. Było mięcho, były warzywa, były ryby, były też owoce. Postanowiłam, tym razem, podzielić się z Wami przepisem na karkówkę,…
Ostatni kwietniowy przepis. Zerkam ciągle na ilość wpisów w tym miesiącu i trochę mi z tym źle. Dobra… koniec tematu kwietnia, w ostatnich postach już marudziłam na ten temat, w…
Kolejny klasyczny przepis. W piątek skrzydełka zaserwowałam w marynacie jogurtowej, ale póki co, postanowiłam podzielić się z Wami trochę innym przepisem. Jest bardziej charakterny. Sos sojowy, ostre przyprawy i miód.…