Ach Jamie, co ja bym bez Ciebie…Od czasu do czasu będę się z Wami dzielić przepisami, które po prostu od a do z skopiuję od jegomościa z Wielkiej Brytanii. W…
Uwielbiam makarony. Makarony i zieleninę. I pieczarki. Wyszło więc, to co wyszło – conchiglioni faszerowane pieczarkami, pieczone na beszamelu. Prosta, smaczna potrawa, której wykonanie naprawdę nie wymaga jakichś niesamowitych zdolności. Muszle…
Krem z bananami i czekoladą, czyli ze składnikami, które większość dzieci (i nie tylko dzieci) lubi. Chciałam zaproponować jakiś zamiennik nutellowy (której skład nie powala) do chleba, deserów, do wcinania…
Zrobiony z myślą o grillu. Wyszedł w miarę dobry. Zostało go trochę po imprezie, został schowany do lodówki i zapomniany na parę dni. Przypadkiem podany do obiadu czy kolacji, już…
Ciąg dalszy, wołania mojego organizmu o cukier. W tym wypadku znowu śniadanie. Nektarynki można zastąpić innymi owocami: truskawkami, bananami, gruszką, właściwie co tylko przyjdzie nam do głowy. Ja, dla odmiany,…
Wiem, wiem, nie wszystkie gotowce przyprawowe mają niepotrzebne E i inne glutaminiany sodu. Ale jeżeli mamy możliwość zrobienia swojej mieszanki przypraw do ulubionych potraw, czemu nie? Chciałabym Wam zaproponować przyprawę do…
Parę dni temu zostałam zasypana pytaniami czy na blogu będą alkohole. Będą, będą. Pierwszy przepis już dziś, na początek – aroniówka. Dodatki według własnych upodobań. Z nalewkami jest tak, że…
Na tak gorące dni, jakie mamy ostatnio, idealnie sprawdza się mrożona kawa. Do kawy mam podobny stosunek, jak do deserów. Są – ok, brak – też ok. Gotuję jednak nie…
Nie lubię żadnych dżemowych ulepszaczy typu żelfixy i inne żeldżemixy, w swojej kuchni staram się używać produktów nieprzetworzonych, wiadomego pochodzenia, z najmniej szkodliwym składem. Nie widzę powodu, dla którego należałoby…
Wiem, że rabarbar znika już z naszych sklepów, ale może jeszcze ktoś będzie miał szczęście go kupić. O genialnym połączeniu słodkich truskawek z kwaśnym rabarbarem nie będę się rozpisywać, na pewno…