Już nie pamiętam kiedy ostatnio ugotowałam jakiś odpowiednik sklepowy. Nadszedł czas na sos chili, który idealnie nadaje się do ryb, do drobiu, do warzyw i ryżu. Czasami mieliśmy smak na…
Kardamonowy
Pierwszy raz gulasz wieprzowy z cynamonem, robiłam w zeszłym roku w sylwestra. To było coś pysznego. Gulasz z wieprzowiny.
Przepis na pastę z wędzonej makreli i ogórka kiszonego. Zdecydowanie mam na blogu za mało ryb, muszę to w końcu nadrobić. Pasta z makreli.
Coś chyba ze mną nie tak. Obudzona około 5 rano przez stado futer, obmyślałam przepisy i ogólny wygląd bloga. Powoli zabieram się za zmiany, ale na to trzeba będzie trochę…
Jest niedziela, było i mięso. Kurczak zawsze w cenie. Przypomniało mi się dodatkowo, że w szafce upchnięty mam czerwony ryż. Kupiłam go z czystej ciekawości. Jest dość drogi, ale bardzo…
Bardzo fajna przekąska na styczniowe popołudnie. Wchłonęliśmy swoje porcje raz dwa, nie czuliśmy się po nich pełni i przesłodzeni. Kiedy jadłam swoje pieczone jabłko, pomyślałam że chciałabym spróbować takich jabłek…
Zawsze mi się wydawało, że zrobienie tego deseru jest dość trudne. Moje pojęcie deserowe często jest mylne, bo w słodkościach bardzo mało siedzę. Pierniczki też wydawały mi się niezwykle trudną…
Gorąca biała czekolada wyszła pierwsza klasa. Od razu przyznaję, że była baaardzo słodka. Śmietanka dodatkowo powoduje, że napój jest dość tłusty, następnym razem spróbuję go zrobić może na samym mleku.…
Zupa pomidorowa to klasyka. Lubię czasami do niej wracać, tym bardziej, gdy prosi mnie o nią Jegomość My. Wczoraj zapytałam, dostałam szybką odpowiedź – po mi do ro wa. Ok.…
Koniec walk o brukselkę, podczas jedzenia zupy jarzynowej. Mamy tu tyle brukselek, ile dusza zapragnie. Smak tej zupy jest dokładnie taki jak zakładałam. Jeżeli lubicie te małe kapusty tak bardzo…