Ach Jamie, co ja bym bez Ciebie…Od czasu do czasu będę się z Wami dzielić przepisami, które po prostu od a do z skopiuję od jegomościa z Wielkiej Brytanii. W…
Uwielbiam makarony. Makarony i zieleninę. I pieczarki. Wyszło więc, to co wyszło – conchiglioni faszerowane pieczarkami, pieczone na beszamelu. Prosta, smaczna potrawa, której wykonanie naprawdę nie wymaga jakichś niesamowitych zdolności. Muszle…
Krem z bananami i czekoladą, czyli ze składnikami, które większość dzieci (i nie tylko dzieci) lubi. Chciałam zaproponować jakiś zamiennik nutellowy (której skład nie powala) do chleba, deserów, do wcinania…
Zrobiony z myślą o grillu. Wyszedł w miarę dobry. Zostało go trochę po imprezie, został schowany do lodówki i zapomniany na parę dni. Przypadkiem podany do obiadu czy kolacji, już…
Ciąg dalszy, wołania mojego organizmu o cukier. W tym wypadku znowu śniadanie. Nektarynki można zastąpić innymi owocami: truskawkami, bananami, gruszką, właściwie co tylko przyjdzie nam do głowy. Ja, dla odmiany,…
Jak zrobić swoją mieszankę przypraw do kurczaka? Z proporcjami możecie kombinować po swojemu. Domowa przyprawa do kurczaka.
Parę dni temu zostałam zasypana pytaniami czy na blogu będą alkohole. Będą, będą. Pierwszy przepis już dziś, na początek – aroniówka. Dodatki według własnych upodobań. Z nalewkami jest tak, że…
Na tak gorące dni, jakie mamy ostatnio, idealnie sprawdza się mrożona kawa. Do kawy mam podobny stosunek, jak do deserów. Są – ok, brak – też ok. Gotuję jednak nie…
Eksperymentom w kuchni mówię zdecydowane tak. Dżem porzeczkowy z kardamonem brzmi może dziwnie, ale smakuje przednio.
O genialnym połączeniu słodkich truskawek z kwaśnym rabarbarem nie będę się rozpisywać. Przepis na dżem truskawkowo-rabarbarowy z cynamonem.