Dziś zaczynam wrzucać na bloga przepisy na Sylwestra. Na pierwszy strzał leci zestawienie past do zimnej płyty. Tego typu pasty możecie użyć do roladek z tortilli, jako baza do koreczków …
Kardamonowy
Ziołowy sos z jajkami, chrzanem i ogórkami konserwowymi trochę przypomina sos tatarski. Idealnie sprawdzi się do wędlin. Sos z jajkami.
Ryba pieczona pod kruszonką to przepis, który fajnie się wkomponuje w potrawy wigilijne. Pieczony grenadier.
Parę dni temu zrobiłam sałatkę z jajkami, serem żółtym i innymi dupslikami. Wrzuciłam do niej połowę słoika selera konserwowego, więc druga połowa wylądowała w słoiku w lodówce. I zastanawiałam się …
Przepis na polędwiczki wieprzowe z suszonymi śliwkami, które robi się naprawdę sprawnie i przyjemnie. Polędwiczki w sosie.
Makiełki (makówki) to deser, który składa się z warstw masy makowej i nasączonej mlekiem bułki. Przepis na makówki.
Przepis na pyszny pasztet z żurawiną, który idealnie wpasuje się w Święta Bożego Narodzenia. Pasztet drobiowo-wołowy.
Bakłażan a’la ryba po grecku to wegańska wersja klasycznego, świątecznego przepisu. Pyszna, zróbcie ją koniecznie.
Sałatka z jajkami, porem, serem żółtym i kukurydzą to klasyczna sałatka, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do zimnej płyty.
Przepis na paluszki z makiem to przepis, z którym pierwszy raz miałam styczność parę dni temu. Na Wigilię będą jak znalazł. Paluszki Jezuska.