Przepis na carpaccio z kalarepy z dynią i bazylią. Szybki i przyjemny przepis na wegetariańską przekąskę. Róbcie na zdrowie.
Kardamonowy
Lubię koktajle. Tym razem zapijałam się koktajlem z dyni, banana i pomarańczy, z odrobiną cynamonu i imbiru.
Dla wielu pewnie żadna nowość. Dla mnie też, aczkolwiek nie są to do końca moje sałatkowe klimaty. Jest? Zjem. Nie ma jej? Jakoś szczególnie mi jej nie brakuje. Zrobiłam tę …
Najlepszą kapuchę robi chyba babcia My. Miałam nadzieję, że wyjdzie tak samo dobra, wyszła podobna. Tak sobie myślę, że doświadczenie jednak robi swoje. Ja też kiedyś nabiorę doświadczenia. I Ty …
Sałatka jarzynowa z porem i gruszką to inna wersja typowej sałatki jarzynowej. Jeżeli lubicie tę typową, tę też polubicie.
Parę dni temu zrobiłam harissę. Postanowiłam, że wyląduje w słoiku razem ze śledziami i daktylami. Pikantna sałatka śledziowa.
Wiem, wątróbki są tfu. Chociaż skoro czytasz tego posta, to jednak może jesteś ich zwolennikiem? Ja jem wątróbki w samotności, po cichu. Bo śmierdzą, bo są tfu i są tfu. …
Przy okazji ostatniego zamówienia przypraw, wyczaiłam czarny ryż. I tak sobie leżał i czekał na niewiadomoco. Robię porządki w zamrażalce, więc sukcesywnie wszystko rozmrażam. Tym razem padło na kurczaka. W …
Sezon zupowy trwa. Od dawna mam zapisany przepis na krem z pora, postanowiłam go w końcu zrobić. Dorzuciłam do niego trochę sera pleśniowego i sięmię lniane, które zawsze mam w …
Jakieś dwa tygodnie temu nas rozłożyło. Postanowiłam więc zrobić napój imbirowy z miodem, cytryną i kurkumą. Napój z imbirem.