Biała kiełbasa pieczona w kiszonej kapuście to jeden z pierwszych przepisów, jakie zrobiłam na tegoroczne Święta Wielkanocne.
Przepis na nieco inny sposób przygotowania leczo, bo pieczone leczo. Z kiełbasą i trzema rodzajami papryk. Leczo pieczone.
Tym razem natchnęła mnie Kuchnia Plus i przepis na niesamowicie aromatyczne Vindaloo. Raczcie się. Aromatyczna wieprzowina z papryką.
Ostatnio miałam ochotę wrócić do smaku kurczaka pięć smaków z ananasem. Udało się. Bez używania fixów śmiksów. Kurczak z ananasem.
Przepis na pyszne, proste klopsiki w sosie musztardowym. Wieprzowina w połączeniu z musztardą daje zawsze pyszny efekt.
Ostatnio znowu zrobiłam rosół na kurczaku zagrodowym. I jak to zawsze bywa, trzeba było jakoś wykorzystać ugotowane mięso. Melon się do mnie uśmiechał, kasza jaglana, którą mamy w nadmiarze, także. …
Taki tam obiad, prawie zwyczajny. Od początku wiedziałam, że chcę uzyskać coś na pokrój chili con carne, dlatego dodatki nie powinny nikogo dziwić. Miałam ochotę dodać jeszcze odrobinę kakao, ale …
Z pół roku temu My był z kumplem w delegacji w Lublinie. Panowie wylądowali między innymi przy potrawie o nazwie forszmak. Moja ładniejsza połowa nastękała się jakie to dobre i …
Pasztet ze śliwkami upieczony, podzielony, zamrożony. Będzie jak znalazł na świąteczne śniadanie. Pasztet wieprzowo-drobiowy.
Rolada z indyka faszerowana tapenadą poleca się jako rodzaj domowej wędliny. Faszerowana rolada z indyka pieczona w rękawie.