Pomarańczowa marynata do karkówki z grilla poleca się na… grilla. U mnie z dodatkiem dżemu i ziół prowansalskich. Karczek z grilla.
Mięso
Tydzień temu byczyli się u mnie mięsożerni. Jak zwykle, parę dni przed ich przyjazdem, kombinowałam co im (nam właściwie) ugotować. Pomyślałam, że w sumie dawno nie jedliśmy spaghetti z sosem …
Przepis na przepyszne curry z kurczakiem i ananasem. U mnie podstawą była duża ilość jogurtu naturalnego. Kurczak curry z ananasem.
Schab pieczony w ajvarze to przepis na nieco inną wersję schabu gotowanego w sosie własnym. Pieczone plastry schabu.
Biała kiełbasa pieczona w piwie to klasyczny przepis, którego nie mogło zabraknąć na moim blogu. Pieczona biała kiełbasa.
Tak, wiem, trochę pojechałam ze zdjęciem. Przeglądając internety, natknęłam się na masę zdjęć kaszanki, które (delikatnie pisząc) wyglądały nieciekawie. Przepis mam na tyle ciekawy, że chciałam, aby zdjęcie było w …
Przepis na bitki z indyka z marchewką i koperkiem, które robi się bardzo szybko i są łatwe w obsłudze. Pierś z indyka w sosie własnym.
Knedle z mięsem z rosołu to klasyczny, typowo babciny przepis. W farszu, prócz mięsa, jest sporo cebuli i jarzyny z rosołu. Knedle z mięsem.
Przepis na pyszny makaron z pieczonym bakłażanem i szynką parmeńską. Makaron z bakłażanem w sosie pomidorowym.
Pieczona pierś z indyka do kanapek to wędlina, którą z powodzeniem można zrobić w domu. Polecam ją każdemu. Pieczony indyk.