Z miesiąca na miesiąc, lepienie pierogów sprawia mi coraz większą przyjemność. Wcześniej robiłam to „bo święta”, „bo ktoś miał ochotę”, „bo wypadałoby je mieć na blogu”. Zaczynam mieć nawet ochotę …
Mięso
Przepis na bogracz, pyszną węgierską potrawę z mięsem wołowym, papryką i kluskami csipetke. Węgierski bogracz.
Nigdy jakoś nie szalałam za tego typu smarowidłami. Od czasu do czasu lubię zjeść jedną kromkę ze smalcem, z ogórkiem i dużą ilością świeżo mielonego pieprzu. I tyle. Jedną na …
Przepis na polędwiczki wieprzowe z suszonymi śliwkami, które robi się naprawdę sprawnie i przyjemnie. Polędwiczki w sosie.
Przepis na pyszny pasztet z żurawiną, który idealnie wpasuje się w Święta Bożego Narodzenia. Pasztet drobiowo-wołowy.
Schab pieczony z morelami jest typowo świątecznym przepisem. Morele możecie z powodzeniem zastąpić suszonymi śliwkami.
Uwielbiam klasyczne gołąbki. Koniecznie z sosem pomidorowym. Chociaż powiem Wam szczerze, że najbardziej smakuje mi w nich tak naprawdę kapusta. Oczywiście z sosem pomidorowym, nie inaczej. Trochę przypadkiem wylądowało u …
Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym z pomidorów z puszki. Przepis na prosty, szybki i pyszny obiad. Jak zrobić pulpety?
Jadąc na wakacje, zrobiliśmy trochę większe zakupy. Nasza pierwsza część wakacji była na leśnym zadupiu (większe sklepy były od nas oddalone o parędziesiąt km, spodziewaliśmy się że małe będą raczej …
Przedwczoraj dostałam sporą torbę pieczarek. Powciskałam je w każde możliwe obiady. Jednym z nich był makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem. Czemu akurat taki wybór? Parę dni wcześniej dostałam …