Przepis na pyszny ajerkoniak, zrobiony na mleku zagęszczonym, niesłodzonym (takim do kawy). Likier jajeczny.
We wtorek – ostatki, a jak ostatki to śledzie. Dzisiejszy przepis to śledzie w jogurcie, z dodatkiem ogórków konserwowych.
Przepis na zakwas z buraków. Niezwykle zdrowe poidło, a także podstawa porządnego barszczu. Zakwas buraczany.
Krem z borowików z mascarpone to zupa naprawdę bardzo wykwintna. Delikatna, taka jak trzeba. Zupa z borowikami.
Kolejny przepis na śledzie, tym razem z bakaliami. Zawsze przepadałam za słodkimi dodatkami do ryb, tutaj jest ich sporo. Wyszły pyszne.
Klasyczny przepis na śledzie w śmietanie z gruszką, bez udziwnień, na imprezy mniejsze i większe. Śledź w śmietanie.
Sałatka z mandarynkami i żurawiną wyszła tak pyszna, że parę godzin po jej zrobieniu zrobiłam ją ponownie.
Pomarańczówka z goździkami i imbirem to przepis, którego inspiracją jest cytrynówka mojego dziadka. Nalewka pomarańczowa.
Przepis na proste pierniczki. Moje dodatkowo są pokryte klasycznym lukrem. Tradycyjne pierniczki świąteczne.
Szynka gotowana poleca się nie tylko od święta. To prosty sposób na zrobienie wędliny domowym sposobem. Domowa szynka.