Prosty przepis na hekele. Hekele to rodzaj sałatki śledziowej, która wywodzi się ze Śląska. Śledzie z ogórkami i jajkami.
Sylwester
Przepis na sos tatarski z kaparami, którego autorką jest moja ulubiona publicystka Hanna Szymanderska. Sos do wędlin i zimnej płyty.
Sos z suszonych wędzonych śliwek i cebuli, pasta, czy jak to tam nazwiecie, idealnie pasuje np. do wędlin. Sos śliwkowy idealny na święta.
Przepis na dość klasyczne śledzie, śledzie w sosie tatarskim. Sałatka śledziowa z pieczarkami i ogórkami konserwowymi.
To było pyszne. Ta sałatka ma niewiele składników, ale są one tak intensywne w smaku, że to w zupełności wystarczy. Piszę tutaj o parmezanie, suszonych pomidorach i winegrecie. Na samą…
Dla wielu pewnie żadna nowość. Dla mnie też, aczkolwiek nie są to do końca moje sałatkowe klimaty. Jest? Zjem. Nie ma jej? Jakoś szczególnie mi jej nie brakuje. Zrobiłam tę…
Sałatka jarzynowa z porem i gruszką to inna wersja typowej sałatki jarzynowej. Jeżeli lubicie tę typową, tę też polubicie.
Parę dni temu zrobiłam harissę. Postanowiłam, że wyląduje w słoiku razem ze śledziami i daktylami. Pikantna sałatka śledziowa.
Sałatka z pieczoną dynią i gorgonzolą została podpatrzona w Ikei. Postanowiłam ją odtworzyć. Sałatka z dynią.
Przepis na pyszny pasztet z kaparami i suszonymi pomidorami. Pasztet drobiowo-wieprzowy z suszonymi pomidorami.