A jakoś tak. Mózg mi już paruje od wymyślania potraw, więc postanowiłam zrobić coś banalnego. I przyznam się szczerze, że tej surówki nie jadłam od parunastu lat, albo i dłużej. Nie pamiętam jej smaku, z niczym mi się nie kojarzy. Zrobiłam, zjadłam i na pewno będę do niej wracać.
Dobra, wracam do oglądania Transformersów. Uwielbiam! Za wszystko.
Składniki:
2 duże marchewki
biała część małego pora
200 ml śmietany 12 %
1 płaska łyżeczka cukru
sok z połowy cytryny
sól
pieprz
Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Por myjemy i kroimy w cienkie półplasterki. Warzywa wrzucamy do miski, dodajemy resztę składników, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Podobne przepisy:
Surówka z marchewki i ananasa
Surówka z marchewki z dżemem morelowym
Surówka z marchewki i gruszki
Surówka z marchewki i jabłka
Surówka z marchewką i jabłkiem
2 komentarze
Świetna <3
Staram się jak mogę :D.