Haaa, zaraz lecimy się najeść (mam nadzieję) w ramach Restaurant Week, więc jestem dosłownie na chwilę. Przepis jest jakoś sprzed tygodnia. Warzywa zjedliśmy z surówką, do tego sos jogurtowy i …
Przepis na przepyszne wegetariańskie leczo z oliwkami. Do tej potrawy użyłam zielonych oliwek, ale czarne też sprawdzą. Wegańskie leczo.
Leczo z mięsem mielonym, żadna filozofia. Wyszło całkiem spoko. Pamiętajcie, że najlepsze będzie na drugi dzień. Leczo z cukinią.
Prosty przepis na ratatouille z soczewicą. Fajne, rozgrzewające i bardzo pożywne. Z sezonowych warzyw – najlepsze.
Praktycznie co roku eksperymentuję z przetworami. Nie wiem co wyjdzie z tego obecnego, powiem Wam za jakiś czas. Przepis wrzucam jednak już dziś, może będzie dla kogoś inspiracją. Cukinię lubię, curry …
Czarna soczewica z cukinią, fetą i miętą to przepis inspirowany potrawą jaką miałam okazję jeść w Mañana Bistro. Soczewica z cukinią.
Przepis na pyszne, jesienne minestrone. Z włoską kapustą, papryką, marchewką i naszym polskim Jasiem. Zupa warzywna.
Zacznę może od tego, że My właśnie jest w trakcie robienia obiadu na jutro. Od początku do końca, sam. Oczywiście mięso, jutro kluchy. Wiedząc co mnie jutro czeka, przywarzywniłam dziś …
No i mamy jesień pełną parą, zaczyna być zimno jak 150. W takie dni, dobrze jest coś upiec/usmażyć/ugotować coś rozgrzewającego. Do posypki, która była przeznaczona do cukinii, dosypałam sporą ilość …
Nie wiem już ile razy robiłam tę potrawę. Oczywiście tylko wtedy, gdy My śmigał gdzieś poza domem. Dziś biesiaduję sama, więc mogę jeść wszystko to na co mam ochotę. Siedzę …