Tarator to bułgarski chłodnik z ogórkami i orzechami, moje nowe odkrycie. Na wszechobecne upały jest idealny.
ogórki
Korzystania z dobrodziejstw lata ciąg dalszy. Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi powstała przy okazji urodzinowego grilla.
Surówka z rzodkiewkami, ogórkami i sałatą lodową została zjedzona przy okazji grilla. Tego typu surówki są idealne na grilla, wierzcie mi.
Kolejna propozycja jako dodatek do potraw z grilla. Sałatka z pomidorami, ogórkami i serkiem wiejskim idealnie się do tego wpisuje.
Wiem, wyszła trochę za jasna. Poszalałam ze śmietaną, zupełnie nieświadomie. Powiem Wam, że chyba nigdy nie udało mi się zrobić tak dobrej ogórkowej. I nie, to nie jest zasługa ilości …
Krupnik z ogórkami kiszonymi to bardzo udany eksperyment kulinarny. Dzisiejsza wersja jest na kaszy jęczmiennej perłowej.
No bo ile można jeść to samo z rzodkiewką i szczypiorkiem? Powstała więc opcja, taka jak w tytule. Zajadałam się nią z plackami z kiszoną kapustą, reszta wchłonęła standardowo z …
No to lecim z kolejnym przepisem. Powiem Wam od razu, że spodziewałam się dokładnie takiego smaku. Przy okazji ostatniego półekipowego spotkania, zapakowaliśmy parę ziemniaków do ogniska, upiekliśmy kiełbasy, podkradłam korniszony …
Czas przetwarzania ogórków. Dziś podrzucam Wam przepis na ogórki w zalewie gyros. Fajne. Sałatka z ogórków na zimę.
Przepis na sałatkę z ogórków i jalapeno, ostrą, ale umiarkowanie. Jeżeli robicie zapasy na zimę, zróbcie jedną porcję takich ogórków.