Zupełnie nieplanowany post. Nawet nie miałam zamiaru dzisiaj nic piec. Ale jak to u mnie bywa, znowu trzeba było coś do czegoś wykorzystać. Wczoraj zauważyłam, że moja ostatnia dynia ma …
Parę dnie temu dotarło do mnie, że nie mam w tym roku żadnych świątecznych przepisów na desery. Menu ogarnęłam sobie gdzieś z miesiąc temu i zapomniałam o słodkiej części. Potem …
Naleśniki orkiszowe to zdrowsza wersja naleśników klasycznych (tych ze zwykłej mąki tortowej). Naleśniki z mąki orkiszowej.
Babeczki upieczone tylko i wyłącznie z myślą o Toli. My od jakiegoś czasu mamy szlaban na cukier i mąkę pszenną, ale dziecku przecież nie odmówimy. Tola od jakiegoś czasu ciągle …
Nie wiem czy to ważne, że są z tartymi jabłkami, ale chciałam o tym napomknąć w tytule. U siebie na blogu mam już parę przepisów na racuchy, kolejne przede mną, …
Nie napiszę dokładnie z jakimi owocami, bo można dodać do niego dowolne. Pierwsze, które próbowałam było ze śliwkami. Ja z kolei miałam w domu parę luźnych wiśni, postanowiłam dodać je …
Racuchy z kaszy manny to przepis, który znalazłam zupełnym przypadkiem w starej książce kucharskiej. Placki z kaszy manny.
Sernik na zimno z truskawkami to chyba moje ulubione ciasto. U mnie bez wydziwiania, z serem dobrej jakości i kremówką.
Ryż z truskawkami to klasyka kuchni polskiej, która prawie każdemu kojarzy się z dzieciństwem. U mnie w wersji ze śmietaną.
Do paschy zbierałam się wiele lat. Czemu? Nie mam zielonego pojęcia. Tak jak wielokrotnie już Wam pisałam, coraz częściej wracam do tradycyjnych przepisów. Kupuję książki z kuchnią polską, wczytuję się …