Mam dla Was coś wyjątkowego. Aczkolwiek na początku nie byłam jakoś super nastawiona do tej potrawy. Kiedy zobaczyłam, że do mięsa dodaje się kubek ricotty, pomyślałam, że wszystko się rozpadnie. …
Kuchnia śródziemnomorska
Uwielbiam pesto. Wszelakie. Zielone, czerwone, z pestkami dyni, słonecznika, z orzeszkami piniowymi. Jego podstawą dla mnie i tak jest dobrej jakości oliwa, której na szczęście mam pod dostatkiem. Moim głównym …
Nie lubię jeść zup latem, czasem wciągnę chłodnik. Jest jednak jedna zupa, którą mogę jeść i latem i jesienią. To tytułowa pappa al pomodoro. Najprostsza włoska zupa, którą podstawą jest …
Próbowałam już wielu wersji sosu pomidorowego do pizzy. W domu, w restauracjach. Zauważyłam, że ostatnio najbardziej smakują mi takie baardzo pomidorowe, takie które nie są na śmierć zmiksowane, nie są …
Przepis na pyszny sos pomidorowy z mięsem mielonym. Dzisiejsza wersja jest z pomidorami w puszce i cynamonem.
I oczywiście fetą, a jakże. Klasycznie do tego prażony słonecznik i olej z suszonych pomidorów. Do tego typu sałatki zbierałam się dość długo. Nie wiem właściwie dlaczego. Bo w sumie …
Przepis na makaron razowy z tuńczykiem, groszkiem i suszonymi pomidorami. U mnie dodatkowo z płatkami chili. Makaron z tuńczykiem.
Czyszczenie lodówki i resztek szafkowych. Spodziewam się, że większość z Was nie jest szczęśliwym posiadaczem takich resztek, ja natomiast obecnie jestem. Zostały mi orzechy laskowe z ostatniego brownie, mam trochę …
Dziś zdjęcie trochę niecodzienne, bo robione w sumie w lesie. Prócz tego, że z góry patrzyły na mnie sosny, pogoda była raczej do bani, no nie składało się. Postanowiłam jednak …