I znowu wracam do dzieciństwa. Nie pamiętam już kto mi robił knedle ze śliwkami, ale na pewno robił je prosto z serca. Pewnie babcia. Parę tygodni temu siedziałam nad swoją…
Koperkowa to jedna z moich ulubionych zup. I to nie są tam jakieś dyrdymały, które wypisuję we wstępie, tak naprawdę jest. Najczęściej jemy ją jednak z makaronem, nie z ziemniakami.…
Nie potrafię się ogarnąć po wakacjach. Wróciliśmy w sobotę, w niedzielę i dziś powinien pojawić się przepis. Wczoraj odpuściłam, dziś też chciałam – obecne upały mnie zabijają. Popatrzyłam chwilę temu…
Wymyślona głównie na potrzeby pierwszego grilla w tym roku. Na dodatek wymyślona przez My. Siedzieliśmy parę tygodni temu i kombinowaliśmy co z czym wymieszać, żeby było dobrze. Napomknęłam o sałatce…
A ostatnio jakoś lubię lepić pierogi, każde właściwie. Parę dni temu nalepiłam ruskich i pomyślałam, że może by coś polepić na Święta Wielkanocne. Tylko co? No pierwsza myśl – biała…
Na początku miały być pyzy. Szperałam po książkach, praktycznie w każdej był na nie przepis. Ja mam tendencję do zmiany planów kucharzenia, ale co tutaj się podziało, to nie wiem.…
Tak, wiem, placki ziemniaczane bez mąki nie są żadnym odkryciem. Ty też nie dodajesz mąki i babcia Twojego kuzyna także. Ja pierwszy raz z niej zrezygnowałam i to było bardzo…
Dziś znowu obiad dedykowany nadmiarowi. Tym razem nadmiarowi ziemniaków. Przepis na gnocchi z tapenadą nie jest u mnie w sumie niczym nadzwyczajnym. Włoskie kopytka już dawno mam na blogu, nawet…
Z wakacji, które spędziliśmy częściowo na Podlasiu, przywieźliśmy buraki. W dniu wyjazdu My własnoręcznie zbierał je z pola. Za zgodą właściciela, żeby nie było, że znowu kradzione. Nie wiem dokładnie…
Studiowałam ostatnio sporo klasycznych przepisów, porównując je jednocześnie z moimi. I okazało się, że kopytka, które normalnie robię, można uzupełnić jeszcze o mąkę ziemniaczaną. Biorąc pod uwagę fakt, jak fajną…