Dzisiejszy post miał być jutro, ale do południa mnie nie będzie w domu, a potem różnie może być, biorąc pod uwagę fakt, że jeszcze nie mam zrobionych świątecznych zakupów. Pomyślałam …
Parę dni temu zrobiłam pyszny sos, który świetnie sprawdzi się do zimnej płyty. I ten sam sos był dodatkiem do jajek przepiórczych, które to dzisiaj są głównym bohaterem posta. Bazą …
Od jakiegoś czasu chodziły za mną jajka przepiórcze. Ale w sosie. Tak powstał przepis na sos majonezowo-chrzanowy z rzodkiewkami i ogórkiem konserwowym, który od razu publikuję przed świętami. Może ktoś …
Tak, dziś znowu sałatka. W tej kategorii czuję się najlepiej, więc jest chyba jedną z bardziej obszernych na blogu. Sałatki lubię wszelakie, jednymi z ulubionych są te z dodatkiem żurawiny. …
Nie wiem czy to ważne, ale dzisiejsza sałatka jarzynowa jest z podgotowanym, mrożonym groszkiem. Czemu? Bo chodzi za mną od tylu lat, a nigdy nie miałam okazji spróbować takiej wariacji. …
Nie wiem w sumie jak podejść do słowa „żurek” w tytule. Bo żurek to w końcu pełnoprawna zupa. A kiełbasy nie piekłam w pełnoprawnej zupie, tylko w zakwasie na żur …
Pyszna. Raczej nie w moim stylu, więc nie powstała z moich przemyśleń. Od tego typu sałatek mam kumpelę, która nigdy nie zawodzi. Karo to zawsze cudowne źródło inspiracji. Wiecie, że …
Sałatka z brokułem, fetą i jajkami przepiórczymi to mój tegoroczny świąteczno-wiosenny faworyt. Jest kompletna, przepyszna.
Noooo, to jest chyba jedna ze smaczniejszych domowych wędlin, jakie miałam okazje robić. I chyba nawet wiem w czym tkwi sekret. Robiłam już wielokrotnie pieczone piersi z indyka, schaby, szynki. …
Sos z jajek, ziół i rzodkiewek idealnie komponuje się z wiosenną i wielkanocną zimną płytą, jako dodatek do wędlin i jajek.