Sałatka z brokułem, fetą i jajkami przepiórczymi to mój tegoroczny świąteczno-wiosenny faworyt. Jest kompletna, przepyszna.
Wielkanoc
Pieczona karkówka do kanapek to pyszna alternatywa dla sklepowych wędlin. Moja dzisiejsza wersja jest z majerankiem i tymiankiem.
Sos z jajek, ziół i rzodkiewek idealnie komponuje się z wiosenną i wielkanocną zimną płytą, jako dodatek do wędlin i jajek.
Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym to potrawa, która idealnie wpisuje się w klimat Świąt Wielkanocnych.
Sałatka z jajkami, porem, kukurydzą i serem żółtym to pyszna, prosta, klasyczna sałatka, która idealnie uzupełni zimną płytę.
Barszcz biały to klasyka kuchni polskiej, której podstawą są wędzonki, biała kiełbasa i zakwas z mąki pszennej.
Pasta jajeczna z wędzonym łososiem to zdrowa i pożywna wersja śniadania, kolacji, przekąski. U mnie w towarzystwie koperku.
Sałatka z szynką, selerem konserwowym, kukurydzą i ananasem to klasyczna, pyszna i prosta sałatka, która idealnie uzupełni zimną płytę.
Przepis na ekspresowy „żurek” na zsiadłym mleku, do którego nie potrzebujemy zakwasu. Zupa z zsiadłego mleka.
Roladki z ogórka, serka i szynki polecają się jako świeża, wiosenna przystawka, która idealnie wkomponuje się w wielkanocne śniadanie.