Zupy

Nie lubię żadnych wzmacniaczy smaku. Jak na wejściu do restauracji wyczuję jeden z nich, uciekam. Nigdy w domu nie miałam i nie będę miała takich cudów. Postanowiłam jednak spróbować odtworzyć…

Z wakacji, które spędziliśmy częściowo na Podlasiu, przywieźliśmy buraki. W dniu wyjazdu My własnoręcznie zbierał je z pola. Za zgodą właściciela, żeby nie było, że znowu kradzione. Nie wiem dokładnie…

Ostatnio mam jakieś niedobory grochowe w organizmie, bo ten ciągle się go domaga. Wegetariańska zupa grochowa z pomidorami powstała z wiadomych więc względów. Dodatkowo postanowiłam trochę ją usezonowić i dodałam…

Znowu wakacyjnie. Tak, chce mi się gotować takie rzeczy na wakacjach. Inna sprawa, że zostałam przez brata obdarowana mini blenderem, więc cwaniaczę. Zabrałam malucha na wakacje i będę to robiła…

Parę dni temu obiecałam opublikować przepis na tę zupę. Tadaaam, jest. Zupa ogórkowa z ziemniakami, która smakuje jak babcina. My próbując ją dziś, zapytał czy to moja zupa, bo smakuje…

Parę dni temu zapytałam My na jakie zupy ma ochotę. Mięsożerny powiedział, że może zrobiłabym minestrone z bobem. No to zrobiłam, co za problem? Powoli zaczynam wracać do gotowania większej…

Nie lubię w upały jeść zup. Tego typu posiłki wchodzą mi dobrze jedynie w formie chłodników i właśnie tytułowej zupy. Parę dni temu My powiedział, że ma ochotę na szczawiową.…

Kurczę, zawieruszył mi się gdzieś ten przepis, dlatego publikuję go dopiero teraz. Marudzę trochę, bo aktualnie pomidorowe powinniśmy robić ze świeżych pomidorów, a ja do tego przepisu użyłam passaty. No…

No powiedzmy, że wyszedł z tego taki oszukany barszcz ukraiński. Fasola i smażona cebula nadały tej zupie trochę takiego charakteru. Plus jest taki, że nie trzeba tej zupie poświęcać jakoś…

Zupy jarzynowe zawsze są mile widziane u nas w domu. I o dziwo, bez wyjątku, wszyscy je lubimy. Jest sezon na młodą kapustę, więc postanowiłam zrobić z niej zupę. Przypomniałam…