Kolejny klasyczny przepis. Podobny jest już u mnie na blogu, ale z tego co pamiętam nie przesmażyłam cebuli i użyłam już ugotowanej kiełbasy, więc chyba nie wyszedł taki jak trzeba.…
No to co? Lecimy? Myślę, że można zacząć już działać kulinarnie, jeżeli chodzi o Wielkanoc. Na pierwszy strzał wskakuje klasyka. Zastanawiałam się nad kolejnością przepisów, jakie będę dawać, ale to…
No w końcu. W końcu się za nie zabrałam. Zajęło mi to parę dobrych lat. Nie wiem właściwie czemu. Chyba byłam przekonana, że robi się je trudniej niż nasze placki,…
To moje podejście numer 2. Parę tygodni temu zrobiłam makaron, wyszedł taki sobie. Dodatkowo dość topornie go pokroiłam i wyszedł niewyjściowy. Z publikowaniem przepisów nie ma się co spieszyć, postanowiłam…
Cacio e pepe… nie wiem ile razy zabierałam się za ugotowanie tej pasty. Milion. Poważnie. Tyle razy już ją planowałam, że stwierdziłam, że nie będę jej zapisywać w swoich notatkach,…
Przepis zrobiony z myślą o Walentynkach. Nie, nie moich, tego typu święta obchodzimy, ale szerokim łukiem. Coraz więcej pojawia się jednak pytań odnośnie przepisów na 14 lutego, postanowiłam parę opublikować.…
Parę dni temu pisałam Wam o mojej dostawie surówek na ekipowe urodziny. Drugą z nich była właśnie ta z marchewki i jabłka. Smakowała klasycznie, jak babcina. Nie kombinowałam ze składnikami,…
O jeny, wiecie ile lat nie piłam już tego cuda? Nie jestem w stanie tego nawet zliczyć. Jak zabrałam się dziś za wypicie go, myślałam, że oszaleję. Od razu przypomniała…
Mamy już grudzień, więc nie jest niczym dziwnym, pojawienie się pierwszego świątecznego przepisu. Od dziś, praktycznie do ostatnich przedwigilijnych dni, będę wrzucała tutaj propozycje świątecznych potraw. Jedne będą mniej klasyczne,…
Tak, wiem, placki ziemniaczane bez mąki nie są żadnym odkryciem. Ty też nie dodajesz mąki i babcia Twojego kuzyna także. Ja pierwszy raz z niej zrezygnowałam i to było bardzo…