Klasyki

Leży przede mną, odręcznie napisany, przepis na ciasto drożdżowe. Kocham ten charakter pisma, poznam go wszędzie. Moja babcia robiła najlepsze…

To jest tak prosta potrawa, że aż boli. Robiłam ją pierwszy raz i myślałam, że trzeba się trochę nagimnastykować, żeby…

Powolutku, powolutku, nowalijki niedługo zaczną czyścić nasze portfele. Ostatnio jak weszłam do biedry i zobaczyłam tonę młodej kapusty, od razu…

Tytułowy sos pomidorowy możecie sobie ulepszać czym tylko chcecie: kiełbasą, grillowanymi warzywami, kaparami, suszonymi pomidorami, tuńczykiem, itd. Ja chyba jednak…

Przy okazji ostatnich świąt, na stół wjechały śląskie kluski. Tak, do rolady, a niby do czego? Mieszkam na Śląsku, żyję…

Jakaś blada, co? Ano blada, bo zaciągnięta mąką ze śmietaną. Założę się, że większość z Was jadła u swojej babci…

Obiad z pozostałości po rosole, prosty i smaczny. My zawsze potrawkę wchłaniamy z ryżem i burakami. Tola też trochę podziubała, aczkolwiek nie…

Klasyczne, najlepsze. Dawno nie jadłam tak dobrego ragu. Bo tak naprawdę w tradycyjnej kuchni włoskiej nie ma czegoś takiego jak…