Pappa al pomodoro czyli toskańska zupa pomidorowa – zupa z czerstwego pieczywa i świeżych pomidorów lub tych z puszki.
Pyszna, oryginalna, letnia zupa z botwinki z czarnymi oliwkami. Ja do dzisiejszego przepisu użyłam czarnych oliwek kalamata.
Przepis na pyszne, sezonowe gołąbki z młodej kapusty z kaszą jaglaną i pieczarkami. Gołąbki wegetariańskie.
Kapusta z grzybami to jeden z klasyków świąt Bożego Narodzenia, podstawa wigilijnej kolacji. Kiszona kapusta z suszonymi grzybami.
Przepis na pyszne i proste naleśniki bez jajek. Jak zrobić naleśniki, jeżeli nie mamy w domu jajek? Kryzysowe naleśniki.
Zupa krem z dyni i imbiru poleca się na jesienne obiady. U mnie w towarzystwie kurkumy, mleczka kokosowego i kolendry. Krem z dyni.
Przepis na klasyczne racuchy, ale dla odmiany nie z jabłkami, a z gruszkami. Pyszne racuchy z tartymi gruszkami.
Cukinia panierowana poleca się jako przekąska lub obiad (jeżeli zrobicie ją w odpowiednio większej ilości). Cukinia w panierce.
Naleśniki z serem i jagodami polecają się na letni, wakacyjny obiad. Pyszny, babciny przepis na naleśniki z jagodami i białym serem.
Babciny przepis na racuchy drożdżowe z jagodami. Idealnie komponują się z jogurtem lub śmietaną i cukrem pudrem.