Ryba po japońsku to klasyka kuchni polskiej już od wielu lat. Ten rodzaj potrawy jest pyszny na ciepło i na zimno.
Ryby i owoce morza
Przepis na przepyszne i proste w obsłudze śledzie z rodzynkami i ogórkiem kiszonym w sosie pomidorowym. Śledzie po kaszubsku.
Sałatka śledziowa z burakami i ogórkami kiszonymi poleca się jako pyszna świąteczna przekąska. Śledzie z burakami.
Pasta z wędzonej ryby i ogórka małosolnego poleca się na letnie śniadania i kolacje. Dzisiejsza wersja jest z dymką i koperkiem.
Pasta z makreli z chrzanem poleca się jako zdrowy dodatek do pieczywa. U mnie dodatkowo w towarzystwie musztardy i jogurtu.
Sałatka „wieniec bożonarodzeniowy” zdecydowanie poleca się na święta. Sałatka warstwowa z jajkami i tuńczykiem.
Klopsiki rybne w zalewie octowej polecają się na imprezy mniejsze, większe i na co dzień. Kulki rybne w occie.
Śledzie cytrynowe polecają się w okolicach Świąt Bożego Narodzenia, bo to wtedy cytryny mają najwięcej smaku. Śledzie w oleju lnianym.
Sałatka z makaronem, jajkami i tuńczykiem sprawdzi się świetnie jako drugie śniadanie, a także jako wczesna kolacja.
Pasta z wędzonego dorsza i białego sera poleca się jako dodatek do pieczywa i na zimną płytę. Pasta z twarogu i ryby.