Kotlety mielone z wędzonym boczkiem to trochę niecodzienna odsłona klasycznych mielonych. Niecodzienna, ale przepyszna.
Pieczona karkówka do kanapek to pyszna alternatywa dla sklepowych wędlin. Moja dzisiejsza wersja jest z majerankiem i tymiankiem.
Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym to potrawa, która idealnie wpisuje się w klimat Świąt Wielkanocnych.
Kurczak smażony z kimchi powstał z potrzeby zużycia kimchi, po prostu. My zjedliśmy go z pełnoziarnistym ryżem parboiled.
Duszona karkówka to klasyczny przepis na domowy, babciny, pyszny obiad. Ja podałam ja z kluskami śląskimi i surówką z kiszonej kapusty.
Pulpety w sosie grzybowym to pyszna, sezonowa opcja na sycący obiad. Pulpety podałam z kaszą gryczaną i sałatką z buraków.
Kurczak pieczony z kiszoną cytryną i oliwkami to aromatyczna potrawa wywodząca się z kuchni marokańskiej. Pieczone udka z kurczaka.
Dziś mam dla Was przepis na pyszny, bardzo wiosenny obiad – makaron z młodą kapustą, kiełbasą i boczkiem. Młoda kapusta z makaronem.
Jeżeli nie wiecie co zrobić ze składnikami rosołu polecam Wam przepis na pasztet z kurczaka i warzyw z rosołu z boczkiem.
Karkówka pieczona z papryką i pieczarkami to pyszna wersja obiadu z plastrami wieprzowiny. Karkówka po cygańsku.