Miał dziś wjechać na bloga przepis na oponki na serkach homogenizowanych, ale zaniecham. Smak ok, żeby nie było. Zdjęcia nie wyszły tak jak chciałam. No i wiecie, że nie jestem …
Panczkraut jadłam milion razy. Moi śląscy teściowie robią go idealnie. Tam wszystko gra. Konsystencja, poziom kwasowości, ilość tłuszczu. Nie wiem czy zrobiłam go równie dobrze, ale wiem że mam świetne …
Za mną czas pełen porażek kulinarnych. I to nawet nie chodzi o kwestie wizualne, ale po prostu smakowe. Jeny, ciągle coś mi nie wychodziło. A to śniadania, a to ciasta, …
Dziś wersja tradycyjna, z ryżem, a także mięsem mielonym. Plus oczywiście sos pomidorowy. Dla mnie gołąbki MUSZĄ być w sosie pomidorowym. Żadne tam grzyby, śmietany i smalce (tak, o wersji …
Właśnie nie wiem czy sałatka z makreli, jajek i kukurydzy jest faktycznie sałatką czy jednak pastą. Myślę, że to kwestia pokrojenia jajek, po prostu. Jeżeli je rozdrobnicie widelcem, finalnie wyjdzie …
Wiem, dziś poniedziałek, dzień zupy pomidorowej. A może jednak dla odmiany na stole wyląduje zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną? U nas wylądowała dokładnie tydzień temu. Chodziła już za mną od …
Jemy sobie właśnie labneh ze śmietany ze świeżą bagietką. Jeny, jak to wchodzi. Prostota tego śniadania jest cudowna. Dobrej jakości pieczywo i domowy serek. Ciężko to przestać jeść. Przypomnę Wam …
Tak, mam świadomość tego, że tak naprawdę nie ma czegoś takiego jak sos bolognese, ale nie będę się dziś o tym rozpisywać. Że oczywiście (jak już) powinno się w nim …
No powiem Wam szczerze, że nie planowałam publikować w tym roku takiej potrawy. Na liście sylwestrowej miałam raczej ciasto francuskie i sałatki (no szok). Siedziałam z My parę dni temu …
Na śmierć zapomniałam, że dzisiaj powinnam napisać nowy post. Lecę pędzę więc do Was, bo mam coś zupełnie zwyczajnego. Zwyczajnego, pysznego, żeby nie było. Żeberka pieczone w kiszonej kapuście to …