Pesto z suszonych pomidorów to sos idealnie pasujący do makaronów, ryżów, mięs, sałatek, do czego tylko przyjdzie Wam ochota.
Leczo z frankfurterkami to klasyka w nieco innej odsłonie. Najlepiej będzie smakowało oczywiście latem i wczesną jesienią.
Labneh z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi to dla mnie odkrycie roku. Idealnie wpasuje się w zimną płytę.
Pappa al pomodoro czyli toskańska zupa pomidorowa – zupa z czerstwego pieczywa i świeżych pomidorów lub tych z puszki.
Przepis na sos pomidorowy do pizzy, gęsty, bardzo aromatyczny, przesmażony na oliwie z niewielką ilością dodatków. Sos do pizzy.
Przepis na dość czasochłonny, natomiast przepyszny bigos z cukinii i kiełbasy. Tym razem do przepisu użyłam chorizo.
Młoda kapusta po węgiersku to potrawa, która przypomina trochę bigos, trochę chłopski garnek. Młoda kapusta z papryką i kiełbasą.
Sałatka z pomidorami, fetą i kukurydzą świetnie sprawdzi się jako dodatek do grilla. Będzie też pysznym drugim śniadaniem.
Chili con carne z wieprzowiną wyszło przepyszne. Pamiętajcie, że najlepiej smakuje na drugi dzień. Chili con carne z kukurydzą.
Przepis na pyszny sos pomidorowy z mięsem mielonym. Dzisiejsza wersja jest z pomidorami w puszce i cynamonem.