I dla odmiany z nabiałem. Bo z reguły tego typu surówki robię z oliwą. A wszystko zaczęło się od pulpetów wieprzowych z ryżem w sosie pomidorowym. Te chciałam zrobić tak …
Wiosna
Bigos z młodej kapusty i kurczaka powstał pod wpływem chwili. I nadwyżki piersi kurczaka. Kapusta od paru dni leżakuje sobie w lodówce, więc postanowiłam to wszystko jakoś ze sobą połączyć. …
Tak, dziś znowu się melduję. Mam akurat luźną godzinę, postanowiłam więc ją spożytkować tutaj. Od paru tygodni chodziły za mną najzwyklejsze gołąbki z młodej kapusty. Oczywiście z sosem pomidorowym. Oczywiście …
Hej, cześć. Nie było mnie tu dobrych paręnaście dni. Tydzień temu wróciliśmy z urlopu, poprzedni tydzień zleciał, nawet nie wiem kiedy. Dziś dopiero spokojnie mogę usiąść i nadrobić zaległości. W …
Nie potrafię ogarnąć zdjęcia do dzisiejszego posta. Bo zupa wygląda mega nienaturalnie, ten jej kolor… Ale ona naprawdę taka wyszła. W pierwszy dzień była bardziej zielona, zdjęcie zrobiłam dzień po …
No tak, zupa z botwinki z czarnymi oliwkami. Z oliwkami. Zacznę może od tego, że inspirują mnie przeróżne blogi, różne osoby. Osoby, które mają coś wspólnego z kuchnią, natomiast słyną …
A gdzieś ze 2-3 tygodnie temu obejrzałam nowy odcinek Remigiusza Rączki. Remigiusz jest śląskim kucharzem, który prowadzi program „Rączka gotuje”, gdyby ktoś nie wiedział. Bazuje raczej na polskiej i śląskiej …
Zacznę może od tego, że nie jestem fanem ogórków małosolnych. Dla mnie są nijakie. Wolę albo świeże ogórki gruntowe albo te ukiszone na śmierć. Małosolne je natomiast My, dla którego …
Ach, jakie to jest (właściwie było) pyszne. Trochę słodkie, odrobinę kwaśne, zdecydowanie pikantne i sezamowe. Zjedzone na świeżo i na drugi dzień. Zjedzone jako dodatek do obiadu i wciągnięte bezpośrednio …
Jestem, jestem. Nie było mnie tutaj parę dni, ale kulinarnie działam. Jak najbardziej. Musiałam skupić się po prostu na czymś innym niż na blogowanie, ale nie przepadłam. Dziś lecę pędzę …