Godzinę temu nastawiłam rosół. Nie robiłam go już chyba z miesiąc, jakoś się ciągle nie składało. Teraz pyrka sobie w końcu powoli na gazie. Na dodatek zrobiłam domowy makaron. Jak …
Jakiś czas temu miałam ochotę na klasyczną sałatkę gyros. Wiecie, tę z kurczakiem, sałatą, kukurydzą. Nie miałam jednak ochoty na żadne ketchupy, warstwy. Miało być trochę inaczej, ale z posmakiem …
Dziś znowu pojadę klasyką. To kolejny, zwyczajnie nadzwyczajny pomysł na obiad. Kotlety z piersi kurczaka z mizerią i ziemniakami. Do tego oczywiście koperek. Coś jeszcze? Chyba nie. Nie wiem jak …
Kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami poleca się na prosty, szybki obiad. U nas w połączeniu z makaronem i ryżem.
Dziś jagód nie będzie. To znaczy nie na blogu, bo w domu bezapelacyjnie tak. Trwa wyjadanie „resztek” w postaci mniej więcej 2 litrów tych cudownych owoców. Dziś w planie leniwe, …
Muszę, bo się uduszę.Gdzieś rok temu zrobiłam pierwsze podejście do kiszenia cytryn. W okresie zimowym, kiedy jest na nie sezon, przygotowuję dwa większe słoiki, które wystarczą mi właściwie na cały …
Bigos z młodej kapusty i kurczaka powstał pod wpływem chwili. I nadwyżki piersi kurczaka. Kapusta od paru dni leżakuje sobie w lodówce, więc postanowiłam to wszystko jakoś ze sobą połączyć. …
Kurczak smażony z kimchi powstał z potrzeby zużycia kimchi, po prostu. My zjedliśmy go z pełnoziarnistym ryżem parboiled.
Sałatki na święta to zbiorcze zestawienie moich ulubionych sałatek, które świetnie sprawdzają się nie tylko od święta.
A także ryżem, porem i żółtym serem. Czy wszystkie składniki są niezbędne? Pewnie nie, ale jakoś to wszystko bardzo sympatycznie zagrało. W ciasta nie umiem, w sałatkach zdecydowanie czuję się …