Tak, dziś znowu sałatka. W tej kategorii czuję się najlepiej, więc jest chyba jedną z bardziej obszernych na blogu. Sałatki lubię wszelakie, jednymi z ulubionych są te z dodatkiem żurawiny. …
Boże Narodzenie
Nie wiem czy to ważne, ale dzisiejsza sałatka jarzynowa jest z podgotowanym, mrożonym groszkiem. Czemu? Bo chodzi za mną od tylu lat, a nigdy nie miałam okazji spróbować takiej wariacji. …
Dziś ostatni przedświąteczny wpis i fajrant. Chociaż z tym fajrantem bym się nie rozpędzała, bo zaraz po świętach muszę siąść do przepisów na Sylwestra. Nie, nie narzekam, po prostu zdałam …
A miały być paszteciki. Potem zaczęły się kombinacje i ostatecznie do barszczu zostanie podany wieniec z ciasta francuskiego z kiszoną kapustą. Piękny, prawda? I prosty. Najwięcej roboty jest oczywiście przy …
Zawsze byłam fanem pieczonego pasztetu wieprzowego, tylko z mięsa, bez wątróbki. 100% pysznej wieprzowiny, cebula, a także przyprawy – koniecznie imbir i gałka muszkatołowa. I parę dni temu postanowiłam do …
Dziś kupiłam kolejną porcję śledzi. Pomyślałam, że może zrobię je z pieczoną papryką i fetą. Bardzo lubię tę wersję. Na dole podlinkuję Wam przepis do nich, jeżeli chcecie się dowiedzieć …
No powiem Wam, że na zupełnym luzie podchodziłam do ostatecznego smaku kiszonej kapusty z pieczarkami. Pieczarki jak pieczarki, nigdy nie zastąpią grzybów leśnych. Nie i już, nie ma co w …
No to zaczynam działać ze świątecznymi przepisami, już czas. Nie będzie tego jakoś zatrważająco dużo, ale może ktoś uszczknie sobie trochę inspiracji. Śledzie w oleju z cebulą to klasyka w …
Sałatka kompletna. Na początku chciałam ją nazwać paseczkową, ale tytuł byłby za długi, więc z niego zrezygnowałam. A kule, pokroiłam w paski nawet ananasa. Nie żebym się użalała. Lubię kroić, …
Noooo, to jest chyba jedna ze smaczniejszych domowych wędlin, jakie miałam okazje robić. I chyba nawet wiem w czym tkwi sekret. Robiłam już wielokrotnie pieczone piersi z indyka, schaby, szynki. …