Parę dni temu wróciliśmy z szybkiego wypadu do Albanii. W lodówce, przed wyjazdem, zostało parę produktów, które postanowiłam wykończyć już po powrocie. Dzisiejszy wpis jest więc 100% wykorzystaniem lodówkowych resztek. …
Klasyka w czystej postaci. Surówka z pora i jabłka od razu kojarzy mi się z domowym, babcinym obiadem. I tak też dzisiaj podeszłam do tego przepisu. Prostota, żadnych udziwnień. Nawet …
Przez to, że lubię gotować i prowadzę bloga, ciągle kombinuję z przepisami. Rzadko robię zupełnie zwyczajne, kompletne polskie obiady. Nawet gdy upiekę kawał mięsiwa to żeby było zdrowiej, podaję do …
A może sałatka, skoro dorzuciłam do niej konserwową kukurydzę? Jak zwał tak zwał, jest przepyszna. Dla mnie totalnie kompletna w smaku. Surówka z młodej kapusty, ogórków gruntowych i kukurydzy powstała …
Na bogato. I w sumie trochę przypadkowo. Bo dziwnym trafem wpadły mi w ręce dwa rodzaje kapust, które akurat leżakowały sobie w lodówce. Specjalnie bym ich nie kupowała, jedynie dla …
Ostatnie 10 dni było mało komputerowych, dlatego też i blog nie był odpalany. Zupełnie. Parę dni temu Tola miała urodziny, więc sporą część czasu spędziliśmy po prostu z nią. Za …
Obecnie przetwarzam kilogramy buraków, tym razem 10. W zeszłym roku nie przetworzyłam grama, ponieważ My był na diecie, która wykluczała octy i cukry. I tak jak brak słodyczy czy tłustego …
Już nawet nie pamiętam kiedy tutaj ostatnio byłam. Chyba jeszcze nigdy nie miałam tak długiej przerwy w publikacji postów. I tak, nadal gotuję, z taką samą przyjemnością, po prostu nie …
Nie wiem czy istnieje łatwiejszy przepis, niż ten dzisiejszy. No dobra, może to jeden z wielu banalnych, niech będzie. Tutaj nie ma żadnej filozofii, trzeba umyć liście sałaty, osuszyć je …
No dobra, nie ma już co uciekać przed nowalijkami, już coraz częściej można dostać te prawilne. Na truskawki jeszcze trochę poczekam, ale z młodą kapustą, rabarbarem i szczawiem powoli zaczynamy …