Wiem, wiem. Powidła powinno się robić bez cukru. I można je robić z jakichkolwiek owoców. W Polsce jednak tak często używa się zwrotu „powidła śliwkowe”, że weszło to już w …
Nic się nie może zmarnować. Parę dni temu teściu przywiózł nam ze wsi dwie wielkie reklamówki jabłek. Poobijanych, niezbyt urodziwych. Dla mnie słowem klucz zawsze jest słowo „wiejskie”. Biorę wszystko …
No nie lubię. Naprawdę jest niewiele rzeczy, które mi nie smakują. Ogórki małosolne do tej niewielkiej grupy należą. Ja jestem fanem ogórków ukiszonych na śmierć. Trzymanych w chłodzie wiele miesięcy. …
Dzień dobry panie bobry, jak to mówi moje dziecko, które obecnie jest głównym powodem, dla którego jest mnie tu ostatnio mniej. Tola jest ze mną od dwóch miesięcy w domu, …
Kolejny przepis na przetworzenie ogórków, który będę uskuteczniać co sezon. Ten przepis akurat wyszedł wyjątkowo ode mnie, nie od My, który w tym roku zarządzał ogórkowymi przetworami. I to chyba …
W tym roku nie miałam za dużo do gadania, jeżeli chodzi o przetwory z ogórków. Piję tutaj głównie do nowych przepisów, bo kiszone i curry z selerem naciowym to już …
Prosty przepis na mus jabłkowy, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do wypieków. Prażone jabłka z cynamonem.
Robiłam go już w zeszłym roku i dwa lata temu. I jakoś mnie nie powalił na kolana, nie wiem czemu się nim tak wszyscy emocjonują. No dobra, prawie wszyscy. Robiłam …
Ogórki z ananasem to ciekawa odmiana dla przetworów z ogórków gruntowych. Są pyszne. Ogórki z ananasem i cebulą.