I znowu przetwarzam. Śliwki, gorzka czekolada i whisky. Powoli zaczynam rozdawać słoiki na lewo i prawo, więc muszę się sprężyć i usmażyć kolejnych parę kg. Trochę się obawiam, że nim…
Przetwory
Nie lubię żadnych dżemowych ulepszaczy typu żelfixy i inne żeldżemixy, w swojej kuchni staram się używać produktów nieprzetworzonych, wiadomego pochodzenia, z najmniej szkodliwym składem. Nie widzę powodu, dla którego należałoby…
Wiem, że rabarbar znika już z naszych sklepów, ale może jeszcze ktoś będzie miał szczęście go kupić. O genialnym połączeniu słodkich truskawek z kwaśnym rabarbarem nie będę się rozpisywać, na pewno…