Nie planowałam dziś robić sałatki, tym bardziej na bloga. W ogóle jakoś świątecznie zapomniałam o sałatkach. Covid trochę pokrzyżował mi plany kulinarne i z moich świątecznych planów niewiele wynika. Z…
Boże Narodzenie
Przepis na śledzie pod pierzynką, idealną przystawkę na Święta Bożego Narodzenia. Sałatka warstwowa ze śledziami.
Kapusta z fasolą i grzybami poleca się jako dodatek do wigilijnych potraw. Jest ciekawą odmianą dla kapusty z grochem.
Przepis na bigos staropolski, z różnymi rodzajami mięs, kiszoną kapustą, suszonymi grzybami i śliwkami. Bigos tradycyjny.
Przepis na przepyszne śledzie z rodzynkami i orzechami w sosie pomidorowym. Śledzie po kaszubsku z orzechami włoskimi.
Eggnog – likier jajeczny, poleca się na Święta Bożego Narodzenia. Mój likier jest z dodatkiem brandy i koniaku.
Przepis na śledzie z miodem i musztardą francuską. Idealne na przystawkę, kolacje, imprezę mniejszą i większą. Śledzie w musztardzie.
Przepis na klasyczne śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkiem konserwowym. U mnie z dodatkiem natki pietruszki i koperku. Śledzie ze śmietaną.
Sałatka z jajkami, orzechami, szynką i ananasem poleca się na imprezy mniejsze i większe. Na śniadania i na kolacje.
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i jajkami poleca się na imprezy mniejsze i większe. U mnie z dodatkiem ogórków kiszonych. Sałatka warstwowa.