Kurczak smażony z kimchi powstał z potrzeby zużycia kimchi, po prostu. My zjedliśmy go z pełnoziarnistym ryżem parboiled.
Mięso
Duszona karkówka to klasyczny przepis na domowy, babciny, pyszny obiad. Ja podałam ja z kluskami śląskimi i surówką z kiszonej kapusty.
Jakieś dwa tygodnie temu dostałam koszyk grzybów. Różnych, pięknych. Dostałam też słoik suszonych, ale o tym innym razem. Rzadko używam w kuchni świeżych grzybów, My nie jest jakimś wielkim fanem, …
Jestem, jestem. Nie było mnie tutaj parę dni, ale kulinarnie działam. Jak najbardziej. Musiałam skupić się po prostu na czymś innym niż na blogowanie, ale nie przepadłam. Dziś lecę pędzę …
Bo do pasztetu zawsze warto jest dodać trochę wieprzowiny. Większość pasztetów jakie robię są właśnie z dodatkiem karczku, łopatki, czegoś tłustszego niż kurczak. Do dzisiejszego przepisu dla odmiany dodałam wędzony …
Rano się obudziłam i pomyślałam, że chyba zrobiłam Was nieświadomie w konia. Obiecałam, że będę pojutrze i się nie pojawiłam. Ale nie, uciekł mi po prostu jeden dzień, jest dobrze, …
To było ekstra. Ogólnie wiecie, że nie jestem jakimś wielkim fanem mięsa. Jeżeli jednak chodzi o białą surową kiełbasę, sytuacja wygląda nieco inaczej. Lubię. I to bardzo. Pieczoną, gotowaną, z …
To jest przedszkolny hit. Nie mojej córki, mój. Przypomniałam sobie w sumie o nim w momencie, gdy Tola powiedziała, że miała w przedszkolu na obiad makaron z ciemnym sosem. I …
Nie wiem jak mam podejść do dzisiejszego tematu. Nawet nie jestem do końca przekonana czy publikacja tego posta ma sens. Czemu? Bo wieprzowina z fasolą i chili to taki trochę …