Poezja. No tak. Mówię to ja, miłośniczka sałatek i serów. Spodziewałam się, że biała kiełbasa pieczona w cebuli będzie smakować dobrze, no ale nie aż tak. Po jej zrobieniu miałam …
Mięso
Dzisiaj mam dla Was coś super. Mamy tutaj podstawowe składniki chili con carne czyli czerwoną fasolę, paprykę, kmin rzymski i kolendrę (mieloną i świeżą). Jest oczywiście czekolada. Dla odmiany w …
Nie pamiętam skąd powstał pomysł na ten rodzaj śniadania. Znając życie miałam jakąś nadwyżkę białych kiełbasek. Albo robiłam czystki w zamrażalniku. Przepis zapisałam zaraz po usmażeniu kiełbas, więc ma jakieś …
Mam przed sobą dwa mięsne przepisy i w sumie nie wiem, za który mam się zabrać. Najchętniej opublikowałabym coś wegetariańskiego, ale obecnie nie mam nic w zanadrzu. Ostatnio w ogóle …
Przepis na pyszny sos pomidorowy z mięsem mielonym. Dzisiejsza wersja jest z pomidorami w puszce i cynamonem.
Pasztet, który robię prawie zawsze według tego samego przepisu. Czasami tylko zmieniam rodzaj mięsa, zamiast bułki tartej daję na przykład kaszę manną, kombinuję z dodatkami. Te dodatki to te wszystkie …
Nigdy nie byłam przekonana to tego pomysłu, to znaczy to zrobienia fasolki po bretońsku w ciągu 30 minut. Bo przecież najlepsza fasola to ta ugotowana przez nas, bo fasola z …
Po co ten cały czarny ryż? Bo akurat My może go jeść bez ograniczeń. A tak jak pisałam Wam tutaj przy okazji innych postów, mój mąż powoli zaczyna wracać do …
Nie pamiętam skąd w ogóle pomysł połączenia chili con carne z dynią. Znając życie, chciałam po prostu zużyć dynię, którą znowu mam w nadmiarze. Chili też chodziło za mną już …
Jakiś czas temu w barze w Żorach zjadłam placek po węgiersku. A jak placek po węgiersku to gulasz. I ten konkretny sos był z wieprzowiny, czerwonej papryki i ogórków kiszonych …