Do paschy zbierałam się wiele lat. Czemu? Nie mam zielonego pojęcia. Tak jak wielokrotnie już Wam pisałam, coraz częściej wracam do tradycyjnych przepisów. Kupuję książki z kuchnią polską, wczytuję się…
Wielkanoc
Post zupełnie nieplanowany. Przepis także. Krzątałam się dzisiaj w kuchni i pomyślałam, że może być tak do listy świątecznych przepisów jeszcze coś dorzucić? I tak jutro w planie mam zrobić…
Nigdy nie byłam przekonana do takich wynalazków. Piszę o sałatkach warstwowych. Ja lubię prostotę w kuchni, bez niepotrzebnego babrania się i straty czasu. Ciągle myślałam, że takie sałatki są bardzo…
Kolejny klasyczny przepis. Podobny jest już u mnie na blogu, ale z tego co pamiętam nie przesmażyłam cebuli i użyłam już ugotowanej kiełbasy, więc chyba nie wyszedł taki jak trzeba.…
Pomysł na babeczki jogurtowo-waniliowe powstał dosłownie parę dni temu. Chyba w książce Hanny Szymanderskiej dotyczącej Wielkanocy wyczytałam co „powinno” być zawartością koszyka, w której jest święconka. Były jajka, pieczywo, wędlina,…
No to co? Lecimy? Myślę, że można zacząć już działać kulinarnie, jeżeli chodzi o Wielkanoc. Na pierwszy strzał wskakuje klasyka. Zastanawiałam się nad kolejnością przepisów, jakie będę dawać, ale to…
Boszsz, ale mnie już nosi, korci. Przepisy na najbliższe święta, o tym mowa. Mam już sporo przygotowanych propozycji, już zaraz, dziś chciałam wrzucić pierwszą z nich. Ale ogarnęłam się, nie…
Od dłuższego czasu, inspiracje kulinarne czerpię ze starych książek. W spadku po babci dostałam parę takich perełek. Sama przyjemność grzebać w takich książkach, to jest naprawdę ogrom ciekawej (dla mnie)…
I selerem naciowym. Zupełnie zwyczajna, bez udziwnień. Sprawdzi się świetnie do pieczonych wędlin na święta, będzie fajna na Sylwestra i inne imprezy mniej lub bardziej rodzinne. Znam niewiele osób, które…
Tak jak pisałam Wam parę dni temu, w święta objadam się po kokardki sałatkami i pieczonymi mięchami. A jak pieczone mięso (lub wędlina) to oczywiście jakiś dip. Nie upieram się…