Łódeczki z sałaty rzymskiej z jajkami, rzodkiewkami i ogórkiem to pyszna i prosta przystawka, świetna na śniadanie i zimną płytę.
Zakwas na barszcz biały to nic innego jak połączenie przegotowanej wody z pełnoziarnistą mąką pszenną i przyprawami.
Parę dni temu wpadło mi w oko zdjęcie mojej znajomej. Zobaczyłam pięknie upieczoną kaczkę. Wyglądała tak, że miało się ochotę ją zjeść od razu, w tej chwili. Nie zastanawiając się …
Poezja. No tak. Mówię to ja, miłośniczka sałatek i serów. Spodziewałam się, że biała kiełbasa pieczona w cebuli będzie smakować dobrze, no ale nie aż tak. Po jej zrobieniu miałam …
Ten przepis mam już zapisany od dawna. Jakieś 3 lata temu miałam okazję raczyć się przystawkami gruzińskimi i jedną z nich były nadughi. Ketevan, która je przygotowała, sprzedała mi przepis …
Sałatka z szynką, kukurydzą, ananasem i szczypiorkiem powstała z myślą o Świętach Wielkanocnych. Sałatka z jajkami, szynką i ananasem.
Przepis na ekspresowy sos chrzanowy na bazie chrzanu, majonezu i jogurtu, dodatek do wielu dań. Sos chrzanowy na zimno.
W tym tygodniu nie gotuję już nic świątecznego. To znaczy nic na bloga, bo od jutra biorę się za gotowanie „normalne”. Przede mną jeszcze barszcz, dwie sałatki (sukienka panny młodej …
Pasztet, który robię prawie zawsze według tego samego przepisu. Czasami tylko zmieniam rodzaj mięsa, zamiast bułki tartej daję na przykład kaszę manną, kombinuję z dodatkami. Te dodatki to te wszystkie …
Dzisiejszy post jest zupełnie nieplanowany. Ogólnie świąteczne przepisy mam w miarę ogarnięte, pomysły, częściowo zakupy, lista zamknięta. Nie planowałam żadnych zmian, korekt, no nic. I potem weszłam na jedną z …