No miotam się przed dodaniem tego przepisu. Zdjęcie nie jest do końca takie jakie chciałam, ale wierzcie mi, prób jego zrobienia było wiele. A takie, z boku, z góry, całe …
Wielkanoc
Pyszna, prosta. Czego chcieć więcej? Zrobiłam ją wczoraj, dziś już nie ma po niej śladu. Sałatka z jajkami, porem, kukurydzą i serem żółtym na tyle przypadła nam do gustu, że …
Ze dwa lata temu miałam pierwsze podejście do barszczu białego. Zupa była bardzo przeciętna. W porównaniu do śląskiego żuru, właściwie nie istniała. Rok temu więc nie przymierzałam się do zrobienia …
Pasta jajeczna z wędzonym łososiem to zdrowa i pożywna wersja śniadania, kolacji, przekąski. U mnie w towarzystwie koperku.
Najprostsza na świecie i jednocześnie pyszna. W dzisiejszej wersji są jeszcze jajka i ząbek czosnku, który dla mnie idealnie komponuje się z ananasem i natką pietruszki, którą też dodałam. Nie …
Od dłuższego czasu przyglądam się Tomaszowi Strzelczykowi, to uczestnik 5 edycji Masterchefa. Czemu akurat jemu? Bo w prosty, zwyczajny sposób „sprzedaje” przepisy kuchni polskiej. Dla mnie to spora dawka inspiracji, …
Roladki z ogórka, serka i szynki polecają się jako świeża, wiosenna przystawka, która idealnie wkomponuje się w wielkanocne śniadanie.
Największe wzięcie obecnie na blogu mają sałatki. Świetnie, chyba umiem w sałatki. Lubię je jeść, lubię je robić, eksperymentuję, ale w granicach rozsądku. Lubię też prostotę, która za chwilę pojawi …
Przepis na bardzo prosty zakwas owsiany, który robi się prawie tak samo jak ten z mąki żytniej. Zakwas z płatków owsianych na żurek.
Znowu, jak przy okazji wpisu na zakwas na żur śląski, dla wielu z Was pewnie słowo „śląski” jest bez znaczenia. Albo w ogóle niepotrzebny. Bo wiadomo, że żur to zupa, …