A już nawet nie sprawdzam kiedy byłam tutaj ostatnio. I to nie tak, że nie chciało mi się pisać czy inne tego typu trudne sprawy. Nawarstwiło mi się trochę obowiązków …
Desery
Podejście numer trzy. Albo cztery. Od wielu miesięcy przymierzałam się do upieczenia ciastek. Idealnie okrągłych i płaskich. Pewnie wiecie o jakich ciastkach mowa. I pierwsza próba miała miejsce jakieś 4 …
Jestem, jestem, nie przepadłam. Chciałam sobie zrobić reset po ostatnich świętach. Głowę znowu mam pełną pomysłów, mój internetowy notatnik jest na bieżąco uzupełniany. Na dzień dzisiejszy mam 2120 notatek, więc …
Nie byłam przekonana do tych ciastek. I nie chodzi mi o ich smak, bo wertując skład wiedziałam, że będą smaczne. Maślane, zupełnie „zwyczajne”. Jest masło, cukier, jajka, mąka taka i …
Prosty przepis na mus jabłkowy, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do wypieków. Prażone jabłka z cynamonem.
Jakiś czas temu postanowiłam upiec pierwszy w życiu chlebek bananowy. I powiem Wam, że byłam zachwycona. Wcześniej miałam ochotę się trochę przyczepić do nazwy, no bo co ma wspólnego słowo …
Za jakąś godzinę musimy skoczyć do Kościerzyny. Do księgarni. Kiedy pakowaliśmy się na raczej krótkie wakacje, spakowałam jedną książkę, z myślą o tym że wystarczy. No nie wystarczyła. Jutro pewnie …
Nie, to zupełnie nie był planowany post. Ja nawet nie planowałam piec żadnych babeczek. Przyczłapała wczoraj do mnie moja córka i poprosiła o babeczki. Ja oczywiście już układałam sobie w …
Dziś klasycznie. Zupełnie zwyczajne ciasto na maślance i sodzie oczyszczonej, takie jakie robiła moja babcia. Trochę nieplanowane, ale takie potrawy zawsze wchodzą najlepiej. Czemu z borówkami? Bo w pourlopowym szale …
Jeny, nie wiem od czego zacząć. Może od tego, że dopiero dzisiejszy dzień jest w miarę normalny (pourlopowo). Powiedzmy, że w chacie wszystko ogarnęłam. Zakupy, menu na najbliższe dni, jakieś …