Chili con carne z kakao robi się dość sprawnie. I najlepsze jest oczywiście przynajmniej dzień później, kiedy się przegryzie.
Klasyki
Przepis na klasyczny chłodnik litewski. Podstawą tej zupy jest kefir, maślanka lub jogurt naturalny i oczywiście botwinka.
Chyba ze 150 lat nie jadłam sosu tatarskiego. Po pierwsze, nigdy nie miałam na niego jakiejś specjalnej ochoty. Po drugie, nie pamiętam, żebym kiedykolwiek potrzebowała go do jakiejś potrawy. Sporadycznie …
Raczymy się nią obowiązkowo, przynajmniej dwa razy do roku – zawsze w Święta Bożego Narodzenia, a także w Wielkanoc. Z reguły robię od razu większą ilość i rozdaję w niewielkich …
Pischinger czekoladowy z powidłami to kolejny smak, kojarzący mi się z dzieciństwem. I znowu nie pamiętam miejsca i osób, które mi wtedy towarzyszyły. To chyba moje rodzinne okolice Wrocławia, ale …
Zawsze mi się wydawało, że zrobienie tego deseru jest dość trudne. Moje pojęcie deserowe często jest mylne, bo w słodkościach bardzo mało siedzę. Pierniczki też wydawały mi się niezwykle trudną …
Zupa pomidorowa to bez wątpienia klasyka. Lubię czasami do niej wracać, tym bardziej, gdy prosi mnie o nią Jegomość My. Wczoraj zapytałam, dostałam szybką odpowiedź – po mi do ro …
Przepis na tradycyjny barszcz ukraiński, z kapustą i fasolą. U mnie dodatkowo na zakwasie. Jak zrobić barszcz ukraiński?
Przepis na proste pierniczki. Moje dodatkowo są pokryte klasycznym lukrem. Tradycyjne pierniczki świąteczne.
Kolejny przepis, którym Ameryki nie odkryłam. Nie ma co, klasyka na moim blogu również musi się pojawiać. Ten rodzaj pierogów jest przeze mnie ukochany, najlepszy. Żadne tam z owocami, z …