Nie wiem właściwie jak zacząć dzisiejszego posta. Skąd w ogóle pomysł na rzodkiewki z masłem i bułką tartą? Po pierwsze trochę czasu jednak spędzam w sieci. Na różnych stronach, nie …
Przepis na sezonowy, dość klasyczny obiad, jakim są łazanki z młodą kapustą i boczkiem. Łazanki z młodej kapusty.
Tydzień temu byczyli się u mnie mięsożerni. Jak zwykle, parę dni przed ich przyjazdem, kombinowałam co im (nam właściwie) ugotować. Pomyślałam, że w sumie dawno nie jedliśmy spaghetti z sosem …
Przepis na przepyszne curry z kurczakiem i ananasem. U mnie podstawą była duża ilość jogurtu naturalnego. Kurczak curry z ananasem.
Zupa kalarepowa z makaronem to w mojej wersji taka dość biedna minestrone. Biedna, ale naprawdę pyszna. Zupa z kalarepy.
Zupa z botwinki z jajkami i ziemniakami to właściwie klasyka kuchni. U mnie z natką pietruszki, zamiast koperku. Zupa botwinka.
Schab pieczony w ajvarze to przepis na nieco inną wersję schabu gotowanego w sosie własnym. Pieczone plastry schabu.
Carbonara to jeden z bardziej znanych przepisów na włoską pastę. Ja postanowiłam ją zrobić wg przepisu Gennaro. Spaghetti carbonara.
Przepis na pyszny makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami? Makaron ze szpinakiem . Linguine ze szpinakiem.
Jak dobrze, że już po świętach. Nie wiem jak Wy, ale ja mam przesyt. Zawsze i po każdych świętach wielkanocnych i bożonarodzeniowych. Dość majonezu, jajek i szynek. Wczoraj wieczorem zamarzył …