Pomyślałam, że można co nieco zawekować w słoiki i zostawić na jesienno-zimowe miesiące. I tak powstało leczo z fasolką szparagową.
Lato
Na początku ten deser miał się nazywać budyniem. Po tym jak 5 latek powiedział mi, że to nie jest budyń, zrezygnowałam. Jeżeli chodzi o dobór owoców, bawcie się. Ważne, żeby …
Przyznać się, komu jeszcze kojarzą się z dzieciństwem? Jeżeli chodzi o rodzaj pomidorów, to dla mnie to właściwie bez znaczenia. Powinny być sezonowe i już. Śmietanę możecie oczywiście zastąpić jogurtem, …
Sezon na fasolkę w pełni. Korzystajcie póki trwa. Tym razem przedstawiam Wam lekkie cudo – fasolka szparagowa z fetą.
Zupa z botwinki to zawsze dobry pomysł na zupę. W czerwcu? Najlepsza. Zupa z botwinki z fetą, to jest dopiero petarda.
Mój organizm nigdy nie domagał się jagód tak bardzo, jak w tym roku. Do niedawna mogłam zadowolić się jedynie sklepowymi sokami (tak, ze świetnym składem). Parę dni temu My przytachał …
I znowu kalarepa. Surówka z kalarepy i marchewki to 100% zdrowotności. U mnie z jogurtem naturalnymi i sokiem z cytryny.
Kolejna propozycja jako dodatek do potraw z grilla. Sałatka z pomidorami, ogórkami i serkiem wiejskim idealnie się do tego wpisuje.
Przepis Jamiego, o którym słyszałam daaawno temu. Przypomniało mi się, że od sylwestra stoi nieruszone Prosecco, sezon na brzoskwinie w pełni, więc nie ma na co czekać. Zrobiłam. Do próbowania …
Przepis na sałatkę z ogórków i jalapeno, ostrą, ale umiarkowanie. Jeżeli robicie zapasy na zimę, zróbcie jedną porcję takich ogórków.