Nadal się kurujemy, nic nie gotuję, wyjadamy wszystkie weki. Przepis na sałatkę jest sprzed tygodnia, głównie z myślą o pracy. Ja mam banię na punkcie suszonych pomidorów, wiecie. Do tego …
Dominika Wójciak jest autorką przepisu, którym Was dziś uraczę. To pikantny pasztet z marchewki i soczewicy. Pyszny.
Parę dni temu miałam ochotę na ser pleśniowy, taleggio „pachniało” tak pięknie, no idealnie do wina. Pierwszy raz miałam do czynienia z tym serem, więc mnie nie linczujcie. Wzięłam więc …
A jakoś mnie ostatnio naszło na gotowanie dziwactw. Dziś stanęło na knedlach, które robiłam może z trzeci raz w życiu. Wcześniej oczywiście klasycznie ze śliwkami. I myślę, że przede mną …
Tutaj nie ma wielkiej filozofii, w lodówce miałam dogorywające bataty i otwarte mleczko kokosowe. Szast prast i mamy bardzo aromatyczną i rozgrzewającą zupę. To taki rodzaj zupy, którym się nie …
Jak zrobić pierogi z kapustą i grzybami? Podrzucam Wam przepis, który sprawdzi się nie tylko na grudniowe święta.
To było moje pierwsze podejście. Zawekowałam dwa słoiki, jedną porcję zamroziłam. Kapusta z grochem poleca się na święta. Groch z kapustą.
Barszcz czerwony z uszkami to świąteczna klasyka, do której nie trzeba nikogo namawiać. Barszcz z uszkami.
Zupa, która wyszła zupełnym przypadkiem (jak to u mnie często bywa). Pieczarkowa z serem pleśniowym poleca się na obiad.
Krupnik z ogórkami kiszonymi to bardzo udany eksperyment kulinarny. Dzisiejsza wersja jest na kaszy jęczmiennej perłowej.