Parę dni temu miałam ochotę na ser pleśniowy, taleggio „pachniało” tak pięknie, no idealnie do wina. Pierwszy raz miałam do czynienia z tym serem, więc mnie nie linczujcie. Wzięłam więc …
A jakoś mnie ostatnio naszło na gotowanie dziwactw. Dziś stanęło na knedlach, które robiłam może z trzeci raz w życiu. Wcześniej oczywiście klasycznie ze śliwkami. I myślę, że przede mną …
Tutaj nie ma wielkiej filozofii, w lodówce miałam dogorywające bataty i otwarte mleczko kokosowe. Szast prast i mamy bardzo aromatyczną i rozgrzewającą zupę. To taki rodzaj zupy, którym się nie …
Jak zrobić pierogi z kapustą i grzybami? Podrzucam Wam przepis, który sprawdzi się nie tylko na grudniowe święta.
To było moje pierwsze podejście. Zawekowałam dwa słoiki, jedną porcję zamroziłam. Kapusta z grochem poleca się na święta. Groch z kapustą.
Barszcz czerwony z uszkami to świąteczna klasyka, do której nie trzeba nikogo namawiać. Barszcz z uszkami.
Zupa, która wyszła zupełnym przypadkiem (jak to u mnie często bywa). Pieczarkowa z serem pleśniowym poleca się na obiad.
Zima, zupy, te sprawy. Pierwszy raz zrobiłam krupnik z kaszą jęczmienną perłową, zawsze ładowałam do niego pęczak. Obie opcje są super. Najlepszym jednak pomysłem jest dodanie ogórków kiszonych. Jest ich …
Tak, to znowu ja. I bezmięsna sałatka. Miałam dziś opublikować przepis na bigos, ale póki co go ratuję. Za parę dni napiszę Wam co i jak (o ile będzie nadawał …
Mamy chyba rekord. Zupę, którą Wam dziś przedstawiam, robiłam jakieś 20 minut. Ten przepis pochodzi z bloga rngkitchen. Sama przyjemność robić takie cuda, tu się pokroi, tam się podsmaży, doleje, doprawi, …