Noooo, to jest chyba jedna ze smaczniejszych domowych wędlin, jakie miałam okazje robić. I chyba nawet wiem w czym tkwi sekret. Robiłam już wielokrotnie pieczone piersi z indyka, schaby, szynki. …
wieprzowina
No miotam się przed dodaniem tego przepisu. Zdjęcie nie jest do końca takie jakie chciałam, ale wierzcie mi, prób jego zrobienia było wiele. A takie, z boku, z góry, całe …
Ze dwa lata temu miałam pierwsze podejście do barszczu białego. Zupa była bardzo przeciętna. W porównaniu do śląskiego żuru, właściwie nie istniała. Rok temu więc nie przymierzałam się do zrobienia …
Parę dni temu na jednej z grup kulinarnych zauważyłam zdjęcie łazanek z kapustą kiszoną. To jest ten rodzaj potrawy, który zjadam oczami. Od razu postanowiłam, że w najbliższych dniach zrobię …
Duszona karkówka to klasyczny przepis na domowy, babciny, pyszny obiad. Ja podałam ja z kluskami śląskimi i surówką z kiszonej kapusty.
Łazanki z włoską kapustą, kiełbasą, boczkiem i suszonymi pomidorami to pomysł na pyszny, sycący, jesienno-zimowy obiad.
Leczo z frankfurterkami to klasyka w nieco innej odsłonie. Najlepiej będzie smakowało oczywiście latem i wczesną jesienią.
Tak jak obiecałam, dziś kolejny sylwestrowy przepis. W sumie łatwy do wykonania, nie za bardzo czasochłonny. I smaczny, a jakże. Chociaż przyznam się Wam szczerze, że nie jestem jakimś wielkim …
Najprostsza na świecie i jednocześnie pyszna. W dzisiejszej wersji są jeszcze jajka i ząbek czosnku, który dla mnie idealnie komponuje się z ananasem i natką pietruszki, którą też dodałam. Nie …
Sałatki na święta to zbiorcze zestawienie moich ulubionych sałatek, które świetnie sprawdzają się nie tylko od święta.