Przepis na jesienne leczo z dynią i kiełbasą. Pyszne leczo z papryką, kiełbasą i dynią, z duża ilością mielonej papryki. Leczo z dynią.
wieprzowina
Duszona kiszona kapusta poleca się jako dodatek do obiadu. My jemy ją najczęściej w towarzystwie pieczonych mięs lub rolad wołowych.
Schab w sosie własnym z dodatkiem śliwek poleca się na jesienny obiad. My zjedliśmy go w towarzystwie ziemniaków i zasmażanych buraków.
Bigos ze słodkiej kapusty z kabanosami to pyszna, prosta w wykonaniu jednogarnkowa potrawa. Bigos z białej kapusty.
Przepis na pyszne chili con carne z chorizo. U mnie oczywiście z dodatkiem świeżej kolendry, kuminu i cynamonu.
Przepis na prosty smalec pieczony w słoikach. U mnie z dodatkiem wędzonego boczku, cebuli, czosnku i majeranku. Pieczony smalec.
Przepis na dość czasochłonny, natomiast przepyszny bigos z cukinii i kiełbasy. Tym razem do przepisu użyłam chorizo.
Ekspresowa fasolka po bretońsku z chorizo to pomysł na klasyczne danie w nieco innej odsłonie. Fasola z chorizo.
Młoda kapusta po węgiersku to potrawa, która przypomina trochę bigos, trochę chłopski garnek. Młoda kapusta z papryką i kiełbasą.
Przepis na przepyszny bigos z wieprzowiną, kiszoną kapustą, suszonymi śliwkami i suszonymi grzybami. Bigos wieprzowy.