Roladki z ogórka, serka i szynki polecają się jako świeża, wiosenna przystawka, która idealnie wkomponuje się w wielkanocne śniadanie.
Fleischsalat to sałatka z szynką i ogórkami konserwowymi. Jej uzupełnieniem jest sos jogurtowo-majonezowy z ziołami. Sałatka paseczkowa.
Żur śląski to jedna z moich ulubionych zup. Jest bardzo gęsty, treściwy, a także kwaśny. Podstawą tej zupy jest zakwas żytni.
Białe kiełbasy pieczone z cebulą i jabłkiem polecają się nie tylko na Święta Wielkanocne. Biała kiełbasa pieczona w musztardzie.
Gulasz wieprzowy z makaronem to potrawa, która kojarzy mi się z moim przedszkolem. Prosty przepis na makaron z gulaszem.
Wieprzowina z fasolą i chili to potrawa inspirowana hiszpańskim daniem. Jest aromatyczna i dość pikantna. Karczek z fasolą.
Karkówka duszona w sosie własnym to jeden z prostszych przepisów na obiad. Idealne trio z tłuczonymi ziemniakami, burakami. Gotowana karkówka.
Grochówka to jedna z moich ulubionych zup, które kojarzą mi się z dzieciństwem. Grochówka przecierana na wędzonym boczku.
Przepis na roladki wieprzowe z suszonymi śliwkami, które świetnie sprawdzą się jako bożonarodzeniowy obiad. Rolady ze schabu.
Przepis na prosty pieczony gulasz wieprzowy. U mnie z minimalną ilością dodatków, z podstawowymi przyprawami, cebulą i czosnkiem.