Sałatki na święta to zbiorcze zestawienie moich ulubionych sałatek, które świetnie sprawdzają się nie tylko od święta.
wieprzowina
Przepis na przepyszny pieczony bigos. Dzisiejsza wersja jest z kiszoną kapustą i wieprzowiną pod różną postacią.
Krupnik na wędzonych żeberkach to pyszna, pożywna, jesienna zupa. Moja wersja jest z kaszą pęczak, ale możecie dodać w sumie dowolną.
Pulpety w sosie grzybowym to pyszna, sezonowa opcja na sycący obiad. Pulpety podałam z kaszą gryczaną i sałatką z buraków.
Bigos z młodej kapusty z boczkiem, kiełbasą i pieczarkami to propozycja pysznego, letniego obiadu. Bigos z młodą kapustą.
Grochówka przecierana z chorizo poleca się jako trochę inny rodzaj naszej rodzimej zupy grochowej. Zupa z chorizo.
Dziś mam dla Was przepis na pyszny, bardzo wiosenny obiad – makaron z młodą kapustą, kiełbasą i boczkiem. Młoda kapusta z makaronem.
Jeżeli nie wiecie co zrobić ze składnikami rosołu polecam Wam przepis na pasztet z kurczaka i warzyw z rosołu z boczkiem.
Karkówka pieczona z papryką i pieczarkami to pyszna wersja obiadu z plastrami wieprzowiny. Karkówka po cygańsku.
Młoda kapusta duszona z kiełbasą i boczkiem to przepyszna klasyka wiosennej kuchni polskiej. Duszona młoda kapusta.