Ciąg dalszy korzystania z dobrodziejstw czarnocińskiej mamy, tym razem cukinia. Pomyślałam, że można skubaną (cukinię) zawekować w słoiki i zostawić na pozasezonowe mniej smaczne czasy. I tak powstał pomysł ugotowania…
Dania jednogarnkowe
Klasyka. Potrawkę z kurczaka jadłam ostatnio jakieś 15 lat temu. Ta potrawa bardzo kojarzy mi się z moją babcią (zresztą najlepszą na świecie). Jeżeli nie wiecie co zrobić z mięsem…
Przepis na pyszny bigos z kiełbasą i ciemnym piwem. Bigos z białej i kiszonej kapusty z kiełbasą i Guinnessem.
Zgadnijcie co ostatnio dostałam. Tak, dynię. Na szczęście była niewielkich rozmiarów, tak akurat na ten obiad i ze 3 koktajle. I znowu dynia miała smak melona, no mistrz. Muszę się…
Parę dni temu kupiłam papryczki habanero. Wiecie, że lubię ostre potrawy, więc nikogo to nie powinno dziwić. Problem polega na tym, że nie miałam pojęcia jak z nimi pracować, zero…
Przepis na przepyszne wegetariańskie leczo z oliwkami. Do tej potrawy użyłam zielonych oliwek, ale czarne też sprawdzą. Wegańskie leczo.
Przepis jest z książki, którą dostałam parę lat temu, jeszcze zanim myślałam o blogowaniu. Byłam przekonana, że nie będę gotowała takich potraw, więc o książce zapomniałam. Ostatnio na nią wpadłam,…
Leczo z mięsem mielonym, żadna filozofia. Wyszło całkiem spoko. Pamiętajcie, że najlepsze będzie na drugi dzień. Leczo z cukinią.
Przepis na pysznego kurczaka cacciatore. To kurczak z oliwkami, pieczarkami z sosem pomidorowym. Kurczak w sosie pomidorowym.
Przepis na pieczony bigos. U mnie z wieprzowiną i powidłami. Na święta czy sylwestra będzie jak znalazł. Bigos z powidłami.