Przepis na zupę krem z pieczonego kalafiora. U mnie w towarzystwie uprażonych migdałów. Zupa krem z kalafiora.
Obiady
Naleśniki orkiszowe to zdrowsza wersja naleśników klasycznych (tych ze zwykłej mąki tortowej). Naleśniki z mąki orkiszowej.
Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu to trochę inna wersja klasycznej pomidorowej. Ale równie pyszna. Zupa pomidorowa z makaronem.
Marynata do drobiu w postaci maślanki już dawno chodziła mi po głowie. Nie spieszyłam się za bardzo z realizacją pomysłu, ponieważ nie jesteśmy jakimiś wielkimi fanami kurczaka. Obecnie jednak jest…
Kurczę, lepszy niestety z boczkiem. No nic na to nie poradzę. Jeżeli więc zastanawiacie się na tym, którą wersję wybrać, wybierzcie tę z mięsem. Zresztą… boczek dodaje się na koniec,…
Od jakiegoś czasu regularnie dostaję dynie. Różne. Najchętniej zawsze przygarniam hokkaido, bo są najmniej upierdliwe w obróbce (nie trzeba ich obierać). Chętnie biorę także te, z którymi nigdy nie miałam…
Mam nadzieję, że nie polegnę dziś z postem. Ten przepis czeka na publikację od jakichś 2 miesięcy. Ostatnio przeglądałam folder ze zdjęciami i napatoczył mi się właśnie tytułowy makaron ryżowy.…
Przepis na klasykę kuchni polskiej, przepyszne bitki wołowe. Najlepsze w połączeniu z tłuczonymi ziemniakami i tartymi burakami.
Kaszanka smażona z cebulą to klasyka, która kojarzy mi się z domem rodzinnym. U mnie z pieczywem i ogórkiem kiszonym.
Ostatnie śliwki zjedzone. W tym roku już dość. Powidła gotowe, kompoty ugotowane, knedle zaliczone. Z resztek postanowiłam zrobić racuchy. Głównie z myślą o Toli, a jakże. Jeżeli czytacie mnie uważnie,…