Lub po prostu chłopski garnek, ale z większą ilością mielonej papryki. W ogóle kiedyś tę potrawę nazwałam leczo z młodą kapustą i to nie był chyba najlepszy pomysł (o czym …
Obiady
Matkobosko, właśnie spojrzałam na datę ostatniego wpisu. 31 maja, czyli 10 dni temu. Normalnie przepisy publikowałam trzy razy w tygodniu, teraz znowu wszystko się rozjeżdża. Poprzedni weekend co prawda spędziłam …
Przepis na przepyszny bigos z wieprzowiną, kiszoną kapustą, suszonymi śliwkami i suszonymi grzybami. Bigos wieprzowy.
Do tego przepisu zabierałam się już od dłuższego czasu. Miałam zapisanych parę wersji placków z twarogiem, postanowiłam się w końcu z nimi zmierzyć. Wybrałam jeden z nich, ten bez mleka. …
Nie planowałam za bardzo dziś się tutaj pojawiać, ale mam luźną godzinę, więc postanowiłam ją jakoś spożytkować. Chili con carne to jedno z moich ulubionych dań, mimo że jak wiecie …
Parę dni temu wpadło mi w oko zdjęcie mojej znajomej. Zobaczyłam pięknie upieczoną kaczkę. Wyglądała tak, że miało się ochotę ją zjeść od razu, w tej chwili. Nie zastanawiając się …
Pierogi mogę jeść często, jak pewnie większość z Was. Na Święta Bożego Narodzenia najlepiej wchodzą te z kapustą i grzybami, od czasu do czasu zjem te z jagodami, rzadziej z …
Dzisiaj mam dla Was coś super. Mamy tutaj podstawowe składniki chili con carne czyli czerwoną fasolę, paprykę, kmin rzymski i kolendrę (mieloną i świeżą). Jest oczywiście czekolada. Dla odmiany w …
Przepis na makaron żytni z gotowaną kapustą, boczkiem i suszonymi pomidorami. Do przepisu użyłam kapusty użytej do gołąbków.
„Mamo, usmaż mi placki” – to najczęściej słyszę, gdy pytam Tolę co mam jej zrobić na obiad. „Placki, naleśniki i te jabłka smażone”. Postanowiłam więc usmażyć racuchy, ale tym razem …