Ten przepis to pomysł mojego taty. Królik pieczony w ten sposób zawsze wychodzi kruchy i wilgotny. Pieczony królik z warzywami.
Boże Narodzenie
Wujek Kazik robi najlepszy gotowany boczek na świecie. I to jest przepis właśnie od niego. Domowe wędliny. Boczek gotowany.
Przepis na pasztet z fasoli i żurawiny według pomysłu Kingi Paruzel. Wegetariański pasztet z fasoli z puszki.
Śledzie z morwą i orzechami wyszły trochę przypadkiem, ale to zupełnie bez znaczenia. Były przepyszne. Sałatka śledziowa.
Upieczony, podzielony, zamrożony. Będzie jak znalazł na świąteczne śniadanie. Uwielbiam dodatek owoców do mięs, więc do tego przepisu będę wracać często. Tzn. często… no ze dwa dni do roku. Jeżeli …
Jeżeli jesteście na diecie bezglutenowej, ten przepis jest właśnie dla Was. Pierniczki bezglutenowe z mąki gryczanej.
Rolada z indyka faszerowana tapenadą poleca się jako rodzaj domowej wędliny. Faszerowana rolada z indyka pieczona w rękawie.
Jeżeli nie macie pomysłu na prezent świąteczny, trufle owsiane z przyprawą do piernika i whisky to bardzo fajna opcja. Trufle kakaowe.
Śledzie w sosie pomidorowym z powidłami śliwkowymi polecają się jako świąteczna przekąska. Śledzie z powidłami.
Sos barbecue z suszonymi śliwkami smakuje przegenialnie. Pięknie sprawdzi się na święta np. jako dodatek do pieczonych mięsiw. Sos bbq.