Koreczki z pomidorami i mozzarellą to smaczna i bardzo urodziwa wersja imprezowej przekąski. Koreczki caprese.
Grill
Shatta to sos/pasta z chili, które przeszły 3 dniową fermentację. Idealny dodatek do mięs, ryb, sałatek, grilla. Sos z chili.
Grillowana feta to pomysł przepyszny wegetariański dodatek do potraw z grilla. U mnie w towarzystwie pomidorków koktajlowych. Feta z grilla.
Sałatka grillowa z pomidorami, ogórkami i papryką poleca się jako dodatek do wszelakich potraw z grilla. Surówka z pomidorami i ogórkami.
Turecka sałatka Gavurdağı to połączenie pomidorów, zielonej papryki, ziół, syropu z granatów i orzechów włoskich.
Sałatka z pomidorami, fetą i sosem bazyliowym poleca się jako sezonowy dodatek, właściwie do wszystkiego. Sałatka z pomidorami.
Pasta z grillowanego bakłażana poleca się jako dodatek do pieczywa, tortilli, a także do potraw z grilla. Wegańska pasta z bakłażana.
Przepis na wegetariańską wersję carpaccio, czyli carpaccio z cukinii z orzechami i serem pleśniowym. Carpaccio z cukinią.
Szaszłyki z białą kiełbasą, papryką i cebulą polecają się na grilla. U mnie z mieloną papryką i oregano. Szaszłyki z kiełbasą.
Kaszanka z kiszoną kapustą z grilla to moje tegoroczne grillowe odkrycie. Przepyszna, wierzcie mi. Kaszanka z grilla.