Jesień pełną parą, plus dziś dodatkowo zmiana czasu na zimowy. Ja zupełnie nie mam problemu z taką aurą, rozgrzać się przecież można wieloma specyfikami. Jednym z nich jest właśnie kawa…
Tego rodzaju pesto mogłabym jeść łyżeczkami tak o – bez niczego, to zdecydowanie moje smaki. Ogólnie jestem wielbicielką suszonych pomidorów. Jeżeli do tego dorzucić czosnek i oliwę z pierwszego tłoczenia,…
W trakcie wczytywania się w kuchnię szwajcarską natknęłam się na nazwisko Bircher. Maximilian Bircher-Benner był lekarzem szwajcarskim, który w swoim szpitalu wymyślił właśnie musli. Nie ma potrzeby ściśle trzymać się składników…
Jeszcze parę dni i przyjdzie do nas chłodna, deszczowa jesień. Pełną parą można gotować różnego rodzaju rozgrzewające zupy, które sprawdzą się idealnie, zaraz po przyjściu z pracy. Jedną z takich zup…
Zapełnianie spiżarni na zimę trwa. Tym razem chciałam się z Wami podzielić przepisem na tarte buraki. Sałatka z buraków do słoików.
Znowu muszę stwierdzić, że mam niebywałe szczęście do otaczających mnie ludzi. Jeżeli tylko ktoś jest w posiadaniu czegoś oryginalnego co mogę ugotować, od razu dostaję cynk. Tak było w przypadku różnych…
Muffiny dyniowe z powidłami wyszły puszyste, nie za słodkie, naprawdę w sam raz. W sam raz na jesienny podwieczorek.
Przepis na domowy sok przecierowy z dyni, jabłek i pomarańczy. Kolejny przepis z myślą głównie o najmłodszych. Sok z dyni.
Kuchni arabskiej jeszcze nie ogarniam. Jeżeli się za nią zabieram, to jedynie za podstawy. Poznałam i polubiłam ostatnio ciecierzycę. Dodatkowo jestem szczęśliwą posiadaczką przypraw, przywiezionych z morświnowych wakacji z Egiptu.…
Przepis na przepyszne ryżowe placki mojej babci. Uzupełniłam je o jabłka, rodzynki i cynamon. Placki z ryżu. Placki ryżowe z jabłkami.