Sos z pieczonych pomidorów to jeden ze smaczniejszych sosów, jakie kiedykolwiek udało mi się zrobić. Sos pomidorowy.
Kuchnia śródziemnomorska
Przepis na pyszny makaron z cukinią i boczkiem w sosie śmietanowym. Tagliatelle ze śmietaną, boczkiem i cukinią.
Gazpacho to pyszny hiszpański chłodnik, którego głównymi składnikami są dojrzałe pomidory, ogórek i papryka.
Spaghetti alla puttanesca to klasyka kuchni włoskiej. To makaron z anchois, kaparami i czarnymi oliwkami. Spaghetti puttanesca.
Koreczki z pomidorami i mozzarellą to smaczna i bardzo urodziwa wersja imprezowej przekąski. Koreczki caprese.
Od jakiegoś czasu częściej kupujemy jarmuż. Nie jestem jakąś jego wielką fanką, ale nie wszystko co przerabiam musi mnie oczarowywać. Podobno jest bardzo zdrowy, więc staram się go przemycać tam …
Grillowana feta to pomysł przepyszny wegetariański dodatek do potraw z grilla. U mnie w towarzystwie pomidorków koktajlowych. Feta z grilla.
I tak mi nie uwierzycie, ale przepis powstał znowu w związku z czyszczeniem lodówki. W piątek mieliśmy na kolację pizzę, a jak u nas pizza to i rukola. W sklepach …
Pieczony pstrąg poleca się nie tylko na piątkowy obiad. U mnie w towarzystwie surówki z kiszonej kapusty. Pstrąg z piekarnika.
Przepis na pyszny i ekspresowy makaron ze śmietaną i szpinakiem. Koniecznie z dodatkiem parmezanu. Makaron ze szpinakiem.